Chuletas de pollo PP con hojuelas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer chuletas de pollo PP con hojuelas? Ingredientes necesarios para la receta de chuletas de pollo con hojuelas. Pelar la cebolla y el ajo y lavar. Utilice cualquier carne picada ya preparada o muélala usted mismo con una picadora de carne. Toma las especias que quieras. Tomé lúpulo suneli y pimienta negra molida. También tomé un poco de eneldo, pero si no te gustan las verduras en las chuletas, no las agregues.

2. PASO 2

   

   Vierta la leche sobre la avena y revuelva.

3. PASO 3

   

   Deje reposar el cereal en leche durante 20 a 30 minutos. Así es como se ve la mezcla de leche y avena terminada (en la foto). Ésta es una opción. La segunda opción, no menos interesante, para verter cereal: puedes batir los huevos y la leche con un tenedor y verter esta mezcla sobre el cereal, no solo con la leche, y también dejar el cereal en la mezcla de leche y huevo durante los mismos 20-30. minutos.

4. PASO 4

   

   Pica finamente las cebollas y las verduras (si las vas a poner en la carne picada).

5. PASO 5

   

   En un bol con la carne picada, agrega la cebolla picada y las hierbas, el ajo exprimido con una prensa, sal y especias al gusto y un huevo (si no lo agregaste previamente al relleno de cereal). Mezclar todo.

6. PASO 6

   

   Agregue avena a la carne picada, amase bien la carne picada.

7. PASO 7

   

   A continuación, sumerja las manos en un recipiente con agua con las manos mojadas y forme chuletas. Del volumen especificado de productos, solo obtuve 12 chuletas. Si prefieres las chuletas empanizadas, puedes empanizarlas.

8. PASO 8

   

   Ahora sofreír las chuletas por ambos lados hasta que estén doradas, después de calentar la sartén y calentar bien el aceite (yo usé 2 cucharadas de aceite vegetal). Luego cubra la sartén con una tapa y cocine al vapor (¡obligatorio!) Las chuletas a fuego lento, o agregue agua o crema agria y cocine a fuego lento (para que los copos se cocinen bien). Coloque unas deliciosas y tiernas chuletas en los platos. Puedes servirlos con guarnición: patatas, gachas, etc. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

tania·oxe

23.11.2023

5

Agrego avena a las chuletas de cerdo y ternera. Y cocino pollo con sémola. Prueba esta opción también.

maystin

23.11.2023

4.9

¡Qué jugosas quedaron las chuletas de pollo PP con hojuelas! ¡Simplemente una delicia! Rallé la cebolla y el diente de ajo para las chuletas en un rallador fino. Tomé cereal instantáneo. Creo que estas chuletas se pueden hacer sin huevos y seguirán siendo sabrosas y mantendrán bien su forma. La próxima vez lo intentaré. También agregué condimentos para la carne picada. Freí las chuletas hasta que estaban doradas por un lado, les di la vuelta, las cubrí con una tapa y terminé de cocinar. A todos les gustó mucho, no podría prescindir de algunos aditivos))) ¡Gracias por la receta!

Cucharón

23.11.2023

4.9

¡¡¡¡Delicioso!!!! ¡¡¡Muchas gracias!!! En cambio, mi opción.

elina

23.11.2023

4.6

Apoyo esta receta. También cocino estas chuletas. Es que un día no había nada para cenar excepto un puñado de carne picada. Por analogía con las albóndigas de arroz, en lugar de arroz, agregué avena directamente a la carne picada, un huevo, especias y sal.

Amar

23.11.2023

4.7

¡Me alegré mucho cuando vi accidentalmente tu receta! Mi amigo me invitó a estas chuletas - ¡SÚPER! Sabrosas y económicas (¡lo cual para mí es muy importante!). Ella solo frotó copos de avena hervidos a través de un colador. Pero tu receta es aún más sencilla. Esto es lo que simplemente necesito (tengo que ahorrar mucho). Definitivamente cocinaré según tu receta y te responderé. Tengo muchas ganas de chuletas, pero no tengo dinero para unas caras. ¡¡¡GRACIAS!!!

como

23.11.2023

4.8

¡Preparé unas deliciosas y tiernas chuletas de pollo con cereal para la cena de mi familia! Chuletas muy sabrosas que aman tanto a los niños como a los adultos de nuestra familia. Sin embargo, no les agrego pimienta a los niños. El sabor de las chuletas es delicioso, y además, son muy nutritivas y saludables. ¡Muchas gracias por la receta!