Hähnchenschnitzel PP mit Flocken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man PP-Hühnerkoteletts mit Flocken? Benötigte Zutaten für das Rezept für Hähnchenschnitzel mit Flocken. Zwiebel und Knoblauch schälen und waschen. Verwenden Sie fertiges Hackfleisch oder mahlen Sie es selbst durch einen Fleischwolf. Nehmen Sie beliebige Gewürze mit. Ich habe Suneli-Hopfen und gemahlenen schwarzen Pfeffer genommen. Ich habe auch etwas Dill genommen, aber wenn Sie kein Gemüse in Schnitzel mögen, fügen Sie es nicht hinzu.

2. SCHRITT 2

   

   Milch über Haferflocken gießen und umrühren.

3. SCHRITT 3

   

   Lassen Sie das Müsli 20–30 Minuten in der Milch ziehen. So sieht die fertige Milch-Hafer-Mischung aus (im Foto). Dies ist eine Option. Die zweite, nicht weniger interessante Möglichkeit zum Eingießen von Müsli: Sie können Eier und Milch mit einer Gabel verquirlen und diese Mischung über das Müsli und nicht nur über die Milch gießen und das Müsli ebenfalls 20 bis 30 Minuten in der Milch-Ei-Mischung belassen Protokoll.

4. SCHRITT 4

   

   Zwiebeln und Gemüse fein hacken (falls Sie sie in das Hackfleisch geben möchten).

5. SCHRITT 5

   

   In eine Schüssel mit Hackfleisch gehackte Zwiebeln und Kräuter, durch eine Presse gepressten Knoblauch, Salz und Gewürze nach Geschmack sowie ein Ei geben (sofern Sie es nicht vorher zur Müslifüllung gegeben haben). Alles vermischen.

6. SCHRITT 6

   

   Haferflocken zum Hackfleisch geben, Hackfleisch gut durchkneten.

7. SCHRITT 7

   

   Als nächstes tauchen Sie Ihre Hände mit nassen Händen in eine Schüssel mit Wasser und formen Schnitzel. Von der angegebenen Produktmenge habe ich nur 12 Schnitzel bekommen. Wenn Sie panierte Koteletts bevorzugen, dann können Sie diese bitte panieren.

8. SCHRITT 8

   

   Nun die Schnitzel auf beiden Seiten goldbraun braten, nachdem man die Bratpfanne erhitzt und das Öl gründlich erhitzt hat (ich habe 2 Esslöffel Pflanzenöl verwendet). Anschließend die Bratpfanne mit einem Deckel abdecken und die Koteletts bei schwacher Hitze dämpfen (erforderlich!), oder Wasser oder Sauerrahm hinzufügen und köcheln lassen (damit die Flocken gründlich dämpfen). Leckere und zarte Schnitzel auf Tellern anrichten. Sie können sie mit einer Beilage servieren: Kartoffeln, Brei usw. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

tania•oxe

23.11.2023

5

Ich füge Haferflocken zu Schweine- und Rinderkoteletts hinzu. Und ich koche Hühnchen mit Grieß. Probieren Sie auch diese Option aus.

Maystin

23.11.2023

4.9

Wie saftig sind die PP-Hähnchenkoteletts mit Flocken geworden! Einfach eine Freude! Für die Schnitzel habe ich die Zwiebel und die Knoblauchzehe auf einer feinen Reibe gerieben. Ich habe Instant-Müsli genommen. Ich denke, diese Schnitzel lassen sich auch ohne Eier zubereiten, sie schmecken trotzdem gut und behalten ihre Form. Das nächste Mal werde ich das versuchen. Ich habe auch Gewürze für das Hackfleisch hinzugefügt. Ich habe die Schnitzel auf einer Seite goldbraun gebraten, umgedreht, mit einem Deckel abgedeckt und fertig gegart. Es hat allen sehr gut geschmeckt, auf einige Zusatzstoffe konnte ich nicht verzichten))) Danke für das Rezept!

Kelle

23.11.2023

4.9

Lecker!!!! Vielen Dank!!! Stattdessen meine Option.

Elina

23.11.2023

4.6

Ich unterstütze dieses Rezept. Ich koche diese Schnitzel auch. Nur gab es eines Tages außer einer Handvoll Hackfleisch nichts zum Abendessen. Analog zu Reisfrikadellen habe ich statt Reis Haferflocken, ein Ei, Gewürze und Salz direkt zum Hackfleisch gegeben

Liebe

23.11.2023

4.7

Ich habe mich sehr gefreut, als ich zufällig dein Rezept gesehen habe! Mein Freund hat mir diese Schnitzel geschenkt – SUPER! Lecker und preiswert (was mir sehr wichtig ist!). Sie rieb nur gekochte Haferflocken durch ein Sieb. Aber Ihr Rezept ist noch einfacher. Das ist es, was ich einfach brauche (ich muss viel sparen). Ich werde auf jeden Fall nach Deinem Rezept kochen und Dir zurückschreiben. Ich möchte unbedingt Schnitzel, aber für teure habe ich kein Geld. DANKE SCHÖN!!!

mag

23.11.2023

4.8

Ich habe zum Abendessen für meine Familie köstliche und zarte Hähnchenschnitzel mit Müsli zubereitet! Sehr leckere Schnitzel, die sowohl Kinder als auch Erwachsene in unserer Familie lieben. Allerdings gebe ich Kindern keinen Pfeffer. Der Geschmack der Koteletts ist köstlich und darüber hinaus sind sie sehr nahrhaft und gesund. Vielen Dank für das Rezept!