Solyanka de repollo con carne de cerdo, pepinillos y tomates

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Productos que necesitaremos.

2. PASO 2

   

   Para preparar este platillo puedes tomar cualquier carne, solo puedes usar la pulpa, o incluso puedes usar trozos de pollo con huesos. Cortar en trozos pequeños, agregar sal y pimienta al gusto. Freír en una sartén con aceite vegetal.

3. PASO 3

   

   agregue repollo picado a la carne y fría durante 10 minutos.

4. PASO 4

   

   En una sartén aparte, sofreír la cebolla picada, las zanahorias ralladas y los pepinos. agregar al repollo.

5. PASO 5

   

   Agrega los tomates picados, sal, hay que salar con cuidado ya que los pepinos ya están salados y ya hemos salado la carne. Cocine a fuego lento el repollo durante 30 minutos a fuego medio, tapado.

6. PASO 6

   

   ¡Buen provecho!