Solyanka di cavolo con carne di maiale, sottaceti e pomodori

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prodotti di cui avremo bisogno.

2. PASSO 2

   

   Per preparare questo piatto potete prendere qualsiasi carne, potete usare solo la polpa, oppure potete usare anche pezzi di pollo con le ossa. Tagliare a pezzetti, aggiungere sale e pepe a piacere. friggere in una padella con olio vegetale.

3. PASSO 3

   

   aggiungere il cavolo tritato alla carne e soffriggere per 10 minuti.

4. PASSO 4

   

   In una padella separata, friggere le cipolle tritate, le carote grattugiate e i cetrioli. aggiungere al cavolo.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere i pomodori a pezzetti, salare, salare bene poiché i cetrioli sono già salati e noi abbiamo già salato la carne. Cuocere il cavolo per 30 minuti a fuoco medio, coperto.

6. PASSO 6

   

   Buon appetito!