sopa de pescado dorada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes que necesitarás para hacer la sopa.

2. PASO 2

   

   Pelar las patatas, cortarlas en cubos pequeños, añadir agua y poner al fuego.

3. PASO 3

   

   Rallar las zanahorias en un rallador fino, picar finamente la cebolla. Agregue verduras, laurel y pimienta a la sopa.

4. PASO 4

   

   Enjuague el mijo

5. PASO 5

   

   Corta la manteca en trozos pequeños y agrégala a la sopa.

6. PASO 6

   

   Cuando la sopa esté lista. Le ponemos la cabeza de la dorada. Primero es necesario lavar bien el pescado, quitarle las branquias y los ojos. Deja que la sopa hierva.

7. PASO 7

   

   Retirar la sopa del fuego, dejar reposar 5 minutos y servir, retirar el pescado. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

IrinaPrimorochka

28.10.2023

4.6

Hacía caldo con mi cabeza y luego cocinaba sopa con él. Y en la sopa terminada puse varios trozos de filete de pescado y lo herví.