Snacks para cerveza en casa. - 494 recetas de cocina

Preparar snacks caseros para cerveza sin una receta guardada previamente es una especie de lluvia de ideas para tu propia imaginación e imaginación. De hecho, puedes cocinarlos con cualquier cosa, incluida carne o pescado, champiñones, verduras, frutas, bayas, etc. Sin embargo, hay ciertos platos que se consideran snacks de cerveza ideales.

En primer lugar, se trata de galletas saladas, patatas fritas y nueces saladas. Puedes prepararlos en casa rápidamente y sin problemas (o no puedes molestarte y comprarlos ya preparados).

Los bocadillos de cerveza tradicionales en Occidente incluyen salchichas bávaras, pretzels, quesos azules y salchichas preparadas de diversas maneras, incluidos sándwiches calientes como los hot dogs.

Todas las recetas de snacks de cerveza se dividen en dos grandes categorías: rápidas y complejas. Los primeros tardan apenas unos minutos en prepararse. Estos últimos tardan más en cocinarse, pero el resultado es más agradable. Por ejemplo, delicadas bolitas de queso que parecen deliciosos dulces por fuera y tienen un relleno jugoso por dentro. Se fríen, primero se congelan y luego se rebozan en pan rallado. Contienen huevos crudos, queso, jamón o cualquier otro ingrediente adecuado: aceitunas, champiñones, pollo, verduras jugosas.

Otra versión clásica de un bocadillo de cerveza son las alitas de pollo al horno.

Además de las galletas saladas, puedes agregar patatas fritas caseras a la lista de las rápidas. Sí, normalmente lleva demasiado tiempo y esfuerzo prepararlos. Pero puedes usar un truco y hacerlos con pan de pita fino. La hoja simplemente se corta en cuadrados de un tamaño conveniente. Luego espolvorear con aceite vegetal, espolvorear con sal y pimentón. Y hornee en horno precalentado durante unos 5-10 minutos. Otras especias adecuadas para este tipo de patatas fritas: cilantro, comino, pimienta molida picante. Si espolvoreas queso rallado sobre pan de pita, obtendrás chips de queso. Sírvelos con una salsa, como ketchup, o mejor aún, salsa picante. Bueno, ¡no olvides una botella de cerveza, por supuesto!