escarlata moore

Desde pequeña, he deambulado por las abarrotadas y ruidosas cocinas de mi abuela y mi madre, absorbiendo los aromas de las especias aromáticas y los productos recién horneados. Estos recuerdos se convirtieron en la base de mi pasión por la cocina. Para mí, la familia es el centro de todo y la cocina es un lugar sagrado donde se reúnen familiares y amigos. Me inspiro en muchas cocinas de todo el mundo, mezclando tradiciones y experimentando. Mi objetivo es demostrar que cualquiera puede cocinar y que los platos sencillos pueden traer alegría y unir a las personas. ¡Llenemos juntos nuestras casas de calidez y confort!

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y repostería en Auguste Escoffier School of Culinary Arts.