pollo panqueque

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   Preparando la masa para panqueques. Mezclar la leche con un huevo, agregar 5 gramos de sal y azúcar, mezclar. Agrega la harina y mezcla bien hasta que quede suave, vierte 50 ml de aceite vegetal.

2. PASO 2

   

   Reserva la masa y prepara los ingredientes para el relleno. Picar finamente 6 huevos cocidos. Picar también finamente el pollo hervido. Triturar verduras

3. PASO 3

   

   Estamos preparando panqueques. Deberíamos tener 9 de ellos.

4. PASO 4

   

   Prepara los rellenos. Vierta 100 ml en la sartén. nata y agregue el pollo picado, las hierbas, la sal, mezcle, deje cocinar a fuego lento durante un minuto y reserve. Prepara también los otros dos rellenos.

5. PASO 5

   

   Coloque 4 panqueques en una bandeja para hornear y uno en el medio. Colocamos el primer relleno, agregamos un panqueque, el segundo relleno, un panqueque, el tercer relleno.

6. PASO 6

   

   Cubrimos los bordes del pollo con las tortitas levantándolas, las rebozamos con huevo batido y cubrimos con la tortita.

7. PASO 7

   

   Decorar y colocar en el horno precalentado a 180 grados centígrados durante 10 minutos. Gracias por ver y leer mi receta. Adiós a todos y buen provecho.

Comentarios sobre la receta

Ira

03.08.2023

5

Alexey, ¡qué deliciosa y hermosa tortita de pollo hiciste! Los rellenos son muy sabrosos y saludables: arroz, huevo, pollo hervido, ¡increíble! Los rellenos se preparan según el principio: 1 relleno: crema, verduras, sal, pollo