Salat Snowdrift mit Hühnchen, Kartoffeln und Paprika

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Salatprodukte

2. SCHRITT 2

   

   Bereiten Sie die Zutaten für den Salat vor: Entfernen Sie die Knochen vom gekochten Hähnchen und schneiden Sie es sehr fein.

3. SCHRITT 3

   

   Die Paprika von den Kernen schälen und fein hacken, waschen und hacken. Gemüse und Pfeffer mischen. Sie können etwas Salz hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Eier hart kochen, schälen und halbieren. Legen Sie das Eiweiß beiseite, wir brauchen ganze Hälften, hacken Sie das Eigelb.

5. SCHRITT 5

   

   Drei Käsesorten durch eine Reibe. Wählen Sie die Größe der Reibe nach Wunsch

6. SCHRITT 6

   

   Die Salzkartoffeln schälen, fein hacken und daraus die untere Schicht formen. Sie können etwas Salz hinzufügen.

7. SCHRITT 7

   

   Schmieren Sie die Schicht mit Mayonnaise.

8. SCHRITT 8

   

   Eine Hähnchenschicht formen. Wir legen nicht das ganze Huhn aus, sondern geben etwa ein Viertel der Masse in eine separate Schüssel, aus der wir die Füllung für die Proteine ​​​​herstellen.

9. SCHRITT 9

   

   Gemüse und Pfeffer auf das Hähnchen legen. Schmieren Sie diese Schicht mit Mayonnaise.

10. SCHRITT 10

    

    Etwas Käse dazugeben.

11. SCHRITT 11

    

    Mit gehacktem Eigelb bestreuen. Wir teilen auch das Eigelb. 1/3 zum Hähnchen geben, für die Füllung.

12. SCHRITT 12

    

    Hühnchen, Eigelb und einen Esslöffel Mayonnaise vermischen.

13. SCHRITT 13

    

    Mit dieser Mischung die Eiweißhälften füllen.

14. SCHRITT 14

    

    Aus den gefüllten Proteinen bilden wir die oberste Schicht.

15. SCHRITT 15

    

    Die restliche Mayonnaise über den Salat gießen und mit Käse bestreuen.

16. SCHRITT 16

    

    Es handelt sich um eine Winterkruste mit vielen Schneeverwehungen. Wir dekorieren mit Dillzweigen, die so an Fichtenzweige erinnern. Ein ziemlich winterliches Bild, Schnee, Fichtenzweige und eine trübe Sonne, die über den Schneeverwehungen aufgeht

17. SCHRITT 17

    

    Der Salat schmeckt sehr gut, wenn er in Portionen aufgeteilt wird.

Kommentare zum Rezept

Oksana Debda

24.11.2023

4.5

Dein Rezept ist ein sehr leckerer Salat geworden. Und das Wichtigste ist, dass fast immer alle diese Komponenten in Ihrem Kühlschrank zu finden sind. Ich habe experimentiert und anstelle von gekochtem Hühnchen Champignons aus der Dose und geräuchertes Hühnchen hinzugefügt. Und ein anderes Mal, als ich es genau nach deinem Rezept gekocht habe, sind die gebratenen Pilze köstlich geworden.

Maslowa Tatjana

24.11.2023

4.5

Vielen Dank für die Bewertung des Rezepts, dies ist auch eines unserer Lieblingssalatrezepte.

Ira

24.11.2023

5

Maslova Tatyana, was für ein origineller Salat – eine Dekoration für den festlichen Tisch für die Winterferien – für eine leckere und schöne Schneeverwehung ist immer Platz. Aber ich werde es wahrscheinlich ohne Käse machen. Danke für das Rezept!

Olga

24.11.2023

5

Ich möchte versuchen, diesen Salat für den Neujahrstisch zuzubereiten.