チキン、ジャガイモ、ピーマンのサラダ スノードリフト
冬の名前が付いたサラダは夏の食卓で大活躍すること間違いなしです。ボリュームたっぷりでとっても美味しいサラダ。おそらく多くの人は、冬のテーマが夏に非常に関連していることに気づいているでしょう。暑さの中で涼しさが欲しい。
サラダはいくつかの層で構成されています。私のバージョンでは鶏肉を使用しましたが、このサラダは魚でも作ることができます。
私たちの業界はキノコ入りのマヨネーズソースを製造しています。これが入手できなくても、シャンピニオンをサラダに入れても問題ありません。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
サラダ製品
ステップ 2
サラダの材料を準備します。茹でた鶏肉から骨を取り除き、非常に細かく切ります。
ステップ 3
ピーマンは種から皮を剥き、細かく刻み、洗って乱切りにする。野菜とコショウを混ぜます。塩を少し加えることができます。
ステップ 4
卵は固めに茹でて殻を剥き、半分に切ります。白身を脇に置き、半分全体を必要とし、黄身はみじん切りにします。
ステップ 5
3 つのチーズをおろし金にかけます。好みに応じておろし金のサイズを選択してください
ステップ 6
茹でたジャガイモの皮をむき、細かく刻み、そこから最下層を形成します。塩を少し加えることができます。
ステップ 7
マヨネーズで層を滑らかにします。
ステップ 8
鶏肉の層を作ります。すべての鶏肉を並べるのではなく、質量の約4分の1を別のボウルに入れ、そこからタンパク質の詰め物を作ります。
ステップ 9
鶏肉の上に野菜とコショウを置きます。この層にマヨネーズを塗ります。
ステップ 10
チーズを少し注ぎます。
ステップ 11
刻んだ卵黄を振りかけます。黄身も分けていきます。 1/3を鶏肉に加え、餡の準備に使用します。
ステップ 12
鶏肉、卵黄、マヨネーズ大さじ1を混ぜます。
ステップ 13
半分に切った卵白にこの混合物を詰めます。
ステップ 14
詰められたタンパク質から最上層を形成します。
ステップ 15
残りのマヨネーズをサラダの上に注ぎ、チーズをふりかけます。
ステップ 16
雪の吹きだまりがたくさんある冬季になりました。トウヒの枝を思わせるディルの小枝で飾ります。雪、トウヒの枝、雪の吹きだまりの上に昇る薄暗い太陽という、まさに冬の写真です。
ステップ 17
サラダは小分けにするととても美味しいです。
レシピへのコメント
24.11.2023
あなたのレシピはとてもおいしいサラダになりました。そして最も重要なことは、これらのコンポーネントはほとんど常に冷蔵庫の中にあるということです。実験して、茹でた鶏肉の代わりに缶詰のシャンピニオンマッシュルームとスモークチキンを加えてみました。また、レシピ通りに作ってみたら、キノコの炒め物がとても美味しかったです。
24.11.2023
レシピを評価していただきありがとうございます。これは私たちのお気に入りのサラダレシピの 1 つでもあります。
24.11.2023
Maslova Tatyana、なんとオリジナルのサラダ - 冬休みのお祝いのテーブルの装飾 - おいしくて美しい雪の吹きだまりのための余地が常にあります。でも、たぶんチーズなしで作ると思います。レシピをありがとう!
24.11.2023
新年の食卓にこのサラダを作ってみたいと思います。
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