PP-Dessert ohne Backzucker und Mehl

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man ein PP-Dessert ohne Backzucker und Mehl? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Sie können beliebige Beeren und Früchte auswählen, ich habe Himbeeren und gefrorene Brombeeren genommen. Nehmen Sie auch die Nüsse und Samen mit, die Sie mögen. Ich habe Walnüsse, Mandeln und Erdnüsse hinzugefügt.

2. SCHRITT 2

   

   Ein paar Stunden vor der Zubereitung des Nachtischs die Haferflocken mit Milch übergießen, grob gemahlen kann man sie sogar über Nacht stehen lassen, damit die Flocken gut aufquellen und weich werden.

3. SCHRITT 3

   

   Gießen Sie die Milch und das Müsli in die Mixschüssel, fügen Sie dort Ihre Beeren, Früchte sowie Nüsse und Samen hinzu, fügen Sie Honig hinzu und mixen Sie es einige Minuten lang mit einem Mixer.

4. SCHRITT 4

   

   Die Konsistenz der Masse sollte nicht sehr flüssig, sondern eher dickflüssig sein, damit sie mit einem Löffel aufgenommen werden kann und die Beeren und Früchte in Form von Dekorationen nicht darin ertrinken.

5. SCHRITT 5

   

   Das fertige PP-Dessert in eine tiefe Schüssel geben und nach Belieben dekorieren. Servieren Sie es als gesundes und köstliches Frühstück für alle Familienmitglieder. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

23.12.2023

4.6

Heute zum Frühstück habe ich mir ein PP-Dessert ohne Backzucker und Mehl gemacht. Es ist sehr lecker und sättigend geworden! Frühmorgens habe ich das Müsli mit ungesüßtem Joghurt vermischt und für zwei Stunden in den Kühlschrank gestellt. Und dann fing sie an, das Frühstück vorzubereiten. Der Joghurt ging übrigens vollständig in das Müsli ein. Ich wollte es sogar verdünnen, habe es aber nicht gemacht, da sonst Beeren hinzukommen würden. Die Hafermischung mit gefrorenen Himbeeren, Walnüssen und Mandeln verrühren. Für die Süße reichte ein Teelöffel Honig. Das Dessert war dick, luftig und zart. Das Einzige, was störte, waren die Himbeerkerne.) Der Geschmack wird von Beeren dominiert. Mein Frühstück war herzhaft und ich hatte für lange Zeit genug Kraft. Jetzt muss ich es unbedingt mit Erdbeeren und Johannisbeeren probieren. Danke für das Rezept!