Mini-Hähnchenaufläufe mit Hüttenkäse
Zutaten
Portionen: 6Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 30 minSCHRITT 1
Reihe von Produkten. Außerdem benötigen wir Silikonformen zum Backen von Cupcakes.
SCHRITT 2
Das Hähnchenfilet in Stücke schneiden, in einen Mixer geben, gehackte Zwiebeln und Knoblauch, Sauerrahm, Eier, Hüttenkäse hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse verarbeiten. Oder das Filet mit Zwiebeln und Knoblauch durch einen Fleischwolf zerkleinern und dann mit den restlichen Zutaten vermischen. Gehackte Kräuter, in kleine Quadrate geschnittene Paprika und Gewürze dazugeben, vermischen.
SCHRITT 3
Dann die geschmolzene Butter hinzufügen, die Stärke hinzufügen und erneut vermischen.
SCHRITT 4
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Formen leicht mit Öl einfetten. Geben Sie die Hähnchenmasse fast bis zum Rand hinein und verschließen Sie sie mit einem Löffel.
SCHRITT 5
Etwas geriebenen Käse darüber streuen.
SCHRITT 6
Stellen Sie die Form auf ein Backblech in den Ofen und backen Sie sie 20 Minuten lang bei schwacher Hitze. Dann die Oberhitze einschalten und den Käse leicht bräunen.
SCHRITT 7
Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und auf einen Teller geben. Mit Gemüse Ihrer Wahl servieren. Diese Zutatenmenge ergibt 12 Auflauf-Cupcakes. Guten Appetit!
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