Kohl mit Tomaten - 247 Kochen Rezepte
Kohl und Tomaten sind schmackhafte, kalorienarme Gemüsesorten, angereichert mit Vitaminen und Mikroelementen. Im Sommer und Herbst sind sie sehr günstig und in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich. Als Haupt- oder Zusatzzutat lassen sich viele herzhafte und köstliche Gerichte zubereiten.
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Kohl mit Tomaten
Einer der beliebtesten ist der mit Tomaten gedünstete Kohl. Sie können eine normale Bratpfanne, einen Ofen oder einen Slow Cooker verwenden. Dieses Haushaltsgerät erfreut sich in letzter Zeit bei vielen Hausfrauen großer Beliebtheit, da das Essen darin viel schneller gart, nicht anbrennt und das Essen ungewöhnlich saftig und zart wird und seine wohltuenden Eigenschaften behält.
Um dem Gericht einen reichen Geschmack und ein reiches Aroma zu verleihen, fügen Sie Zwiebeln, Karotten, Paprika und Kräuter hinzu – Dill, Petersilie, Koriander. Hausfrauen können Schweine- oder Hühnerfleisch, Pilze, Knoblauch, verschiedene Gewürze wie gemahlenen Pfeffer und Erbsen, Basilikum und Lorbeerblatt verwenden. Die Rezepte für Gerichte aus Kohl und Tomaten, auch für die Zubereitung für den Winter, sind vielfältig. Sie werden für Anhänger der richtigen Ernährung nützlich sein, und Ernährungswissenschaftler empfehlen, sie während der Diätzeit zu beachten.