Вареники в мультиварці - 2 покрокових рецептів приготування

В улюбленій всіма російськими господинями мультиварці пельмені можна варити, гасити, смажити, запікати і готувати на пару. Будь-який з перерахованих способів можна знайти в цьому розділі, рецепти пельменів в мультиварці з покроковими фото допоможуть впоратися з приготуванням навіть новачкам.

Для будь-якого зі страв вам знадобляться готові пельмені, як магазинні, так і домашні. А ще вони можуть бути з будь-якою начинкою: м'ясною, овочевою, рибною, грибною.

Найпростіший спосіб – варити. Завдяки зручній конструкції мультиварки це відбувається набагато швидше. Причому, як на воді, так і на пару, неважливо. Все як і з плитою: вода повинна кипіти. У нього необхідно додати сіль і спеції. Пельмені додаються в останню чергу і варяться під закритою кришкою вісім-дванадцять хвилин.

Смажаться пельмені в мультиварці так само, як і на сковороді, різниці немає. Кришка зазвичай не закрита. Тушкування і запікання – це окрема історія. У першому випадку всі продукти, включаючи додаткові, викладаються в чашу одночасно. Але в деяких рецептах їх можна використовувати окремо. Влити соус і тушкувати на відповідному режимі стільки часу, скільки вказано в інструкції.

Запекти пельмені в мультиварці теж шалено просто. Чашу можна змастити маслом, щоб їжа не прилипала ні до дна, ні до стінок. Викладіть вареники в один ряд, щільно один до одного. Влийте заливку, це може бути просто сметана або вершки, змішані з водою. Рідини не повинно бути набагато більше вареників, тільки покрийте їх. Все посолити і поперчити. Щедро посипати тертим сиром. Закрийте кришку і встановіть програму «Випічка» на 20 хвилин. Час вказано приблизний, тому що для всіх типів мультиварок він буде різним.