Страви з соєвим молоком - 3 покрокових рецептів приготування

Екзотичність і краса ритуалів Китаю і Японії давно приваблюють західну публіку. Скрізь говорять про раціональність і переваги східного способу життя.

Страви з соєвим молоком

Одним з найбільш характерних і особливих делікатесів Азії є соєве молоко. Він передає атмосферу і асоціюється з країнами Сходу так само, як рис або локшина вок. Навіть тофу, який підтримує життя буддистських ченців, теж виготовляють з нього. Соєве молоко має ніжний прозорий білий колір і легкий, ненав'язливий смак. Він надзвичайно корисний, має рослинне походження і не шкодить здоров'ю.

Існує велика різноманітність способів приготування корисних ласощів. Багато рецептів страв з соєвим молоком прості і не вимагають великих витрат, однак існує ряд воістину складних кулінарних шедеврів на основі цього напою, приготувати які під силу тільки справді зацікавленій в результаті людині - майстрові. За останні десятиліття Китай і Японія принесли в країни Заходу ряд інновацій, але особливо цінно те, що світ дізнався про багато абсолютно нових, корисних, легких і смачних ласощів, придатних для занять спортом і здорового харчування. Далеко не останнім серед них є соєвий напій. Для багатьох успішних людей він уже давно є секретним інгредієнтом їхнього добробуту, і його популярність з часом лише зростає.