Warzywa w frytkownicy

Szybko, smacznie, zdrowo i bez większych problemów! Warzywa we frytownicy okazują się dobrze upieczone z apetyczną złotobrązową skórką, jakby były pieczone na otwartym ogniu. W tej cudownej technice gotowanie odbywa się przy użyciu gorącego, krążącego powietrza, co zmniejsza kaloryczność żywności i czyni ją bardziej aromatyczną.
44
57999
Abigail LopezAbigail Lopez
Autor przepisu
Warzywa w frytkownicy
Kalorie
210Kcal
Białko
4gram
Tłuszcz
13gram
Węglowodany
22gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić warzywa w frytkownicy? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Lepiej brać młode warzywa, a nie duże, aby szybciej się gotowały i smakowały lepiej. Jako przyprawę użyłam mieszanki ziół prowansalskich. Możesz wziąć dowolne przyprawy i przyprawy według własnego gustu.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Warzywa dobrze umyć pod bieżącą wodą, osuszyć na serwetce lub ręczniku papierowym. Obierz cebulę, obierz marchewki, odetnij łodygi cukinii i bakłażanów. Warzywa: cukinię i bakłażana pokroić w krążki, cebulę w plasterki, marchewkę w kostkę. Pomidory zostaw w całości. Wszystkie warzywa umieść w dużej misce.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Do posiekanych warzyw dodać olej, sól i przyprawy. Delikatnie wymieszać. Jeśli korzystasz z gotowych przypraw, pamiętaj, że mogą one już zawierać sól.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Wyłóż patelnię do frytkownicy folią. Rozłóż warzywa. Staraj się nie układać ich zbyt grubą warstwą, w przeciwnym razie nie będą się dobrze piec

  5. KROK 5

    KROK 5

    Warzywa do pieczenia włóż do frytkownicy w temperaturze 230 stopni. Piekłam około pół godziny. W połowie czasu otworzyłem grill i przemieszałem warzywa szpatułką. Wyszły trochę al dente, lekko twarde, takie mi bardziej odpowiadają. Jeśli chcesz, żeby były miękkie, gotuj dłużej, 40-45 minut. Obserwuj cebulę, może się najpierw spalić. Podane czasy są przybliżone, prosimy kierować się specyfiką posiadanego sprzętu.