ステップ 1
エアフライヤーで野菜を作る方法は？必要な製品をすべて準備します。大きな野菜ではなく、若い野菜を摂取すると、より早く調理され、より美味しくなります。スパイスにはプロヴァンス産ハーブをブレンドしたものを使用しました。スパイスや調味料はお好みに合わせてどうぞ。
ステップ 2
野菜を流水でよく洗い、ナプキンまたはペーパータオルの上で乾かします。玉ねぎの皮をむき、にんじんの皮をむき、ズッキーニとナスのヘタを切ります。野菜を切ります：ズッキーニとナスは輪切りに、玉ねぎはスライスに、にんじんは立方体に切ります。トマトは丸ごと残しておいてください。すべての野菜を大きなボウルに入れます。
ステップ 3
切った野菜に油、塩、スパイスを加えます。軽くかき混ぜます。既製の調味料を使用する場合は、すでに塩分が含まれている可能性があることに注意してください。
ステップ 4
エアフライヤーパンにホイルを敷きます。野菜を並べます。厚すぎる層に置かないように注意してください。そうしないと、うまく焼けません。野菜は半分に分けたほうがいいです。
ステップ 5
野菜を入れて230度のフライヤーで焼きます。 30分ほど焼きました。途中でグリルを開けて野菜をヘラでかき混ぜました。少しアルデンテで少し硬めで、私はそっちの方が好みでした。柔らかくしたい場合は、40〜45分間長く調理してください。玉ねぎに注意してください。最初に焦げてしまう可能性があります。時間はおおよその値です。お使いの機器の詳細に従ってください。