Gemüse in der Heißluftfritteuse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man Gemüse in einer Heißluftfritteuse zu? Bereiten Sie alle notwendigen Produkte vor. Es ist besser, junges und kein großes Gemüse zu nehmen, damit es schneller gart und besser schmeckt. Als Gewürze habe ich eine Mischung aus provenzalischen Kräutern verwendet. Sie können beliebige Gewürze und Gewürze nach Ihrem Geschmack verwenden.

2. SCHRITT 2

   

   Waschen Sie das Gemüse gut unter fließendem Wasser und trocknen Sie es auf einer Serviette oder einem Papiertuch. Zwiebeln schälen, Karotten schälen, Zucchini- und Auberginenstiele abschneiden. Das Gemüse schneiden: Zucchini und Aubergine in Ringe, Zwiebeln in Scheiben, Karotten in Würfel. Lassen Sie die Tomaten ganz. Geben Sie das gesamte Gemüse in eine große Schüssel.

3. SCHRITT 3

   

   Öl, Salz und Gewürze zum gehackten Gemüse geben. Vorsichtig umrühren. Wenn Sie fertige Gewürze verwenden, bedenken Sie, dass diese möglicherweise bereits Salz enthalten.

4. SCHRITT 4

   

   Eine Heißluftfritteusenpfanne mit Folie auslegen. Legen Sie das Gemüse aus. Versuchen Sie, sie nicht zu dick aufzutragen, da sie sonst nicht gut backen

5. SCHRITT 5

   

   Legen Sie das Gemüse zum Backen in die Heißluftfritteuse bei 230 Grad. Ich habe etwa eine halbe Stunde gebacken. Zur Hälfte öffnete ich den Grill und rührte das Gemüse mit einem Spatel um. Sie sind etwas al dente geworden, leicht fest, sie schmecken mir besser. Wenn Sie möchten, dass sie weich sind, kochen Sie sie länger, 40–45 Minuten. Achten Sie auf die Zwiebel, sie kann zuerst anbrennen. Die Zeiten sind ungefähre Angaben. Bitte orientieren Sie sich an den Besonderheiten Ihrer Ausrüstung.