リリアン・スミス

幼い頃から、キッチンは私の世界であり、焼きたてのパンの香りとスパイスの香りが快適な雰囲気を作り出していました。毎週日曜日、祖母の手伝いをしながら、祖母のジャガイモから母の素晴らしいボルシチまで、私は美食の魔法を発見しました。世界中のさまざまな料理の伝統に触発されて、この愛を愛する人たちと共有することがいかに重要であるかに気づきました。私の目標は、誰でも料理ができること、そして最も単純な料理でも家族を団結させることができることを示すことです。私にとって料理は単なる食事ではなく、思い出と幸せを作り出す芸術です。

私は学部を卒業しました料理芸術University of Applied Sciences of Western Switzerland.

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