クリーミーなデザート

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   バターを使わずにクリーミーなデザートを作る方法は？必要な材料をすべて準備します。脂肪含有量が33％のクリームを使用してください。香料なしのクリームチーズが必要です。クリームとチーズは冷えているので、作る直前に冷蔵庫から取り出してください。

2. ステップ 2

   

   ビスケットクッキーを砕くか、ブレンダーで粉砕します。小さなクッキーで不均一なパン粉が好きな場合は、手で砕く方が良いです。細かく均一なパン粉を作るにはブレンダーが必要です。

3. ステップ 3

   

   オレンジの皮をむきます。オレンジと皮の間の白い柔らかい層は苦くてデザートの味を損なう可能性があるため、取り除くことが非常に重要です。次に、オレンジを部分に分解し、部分と種の間のフィルムを取り除きます。ナイフを使用すれば、部分に分割する必要はなく、表面を覆っているフィルムから果肉を切り出すだけです。

4. ステップ 4

   

   冷やしたクリームチーズとコールドクリーム、粉砂糖を混ぜ合わせます。

5. ステップ 5

   

   塊をミキサーで中程度のふわふわになるまで中速で混ぜます。最初は混合物は液体ですが、高品質のクリームを使用している場合は、泡立てるにつれて、塊はゆっくりと濃くなり始めます。あまり長く打ち続ける必要はありません。 6分くらい打ちました。クリームは非常に繊細で、それほど濃厚ではありません（スプーンは必要ありません）が、水っぽくもありません（泡立てた後には残らない痕跡があります）。

6. ステップ 6

   

   大さじ2〜3をボウルに入れます。 l.バタークリーム。その上に砕いたクッキーを散らします。クッキーの上にオレンジのスライスを置きます。その上にクリームチーズクリームを少し多めに塗ります。デザートを冷蔵庫に15〜20分間入れます。

7. ステップ 7

   

   食べる前に、クリーミーなデザートにオレンジのスライスとミントを飾ります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ダリア☼

20.09.2023

5

軽くて繊細なデザート サイトで、カッテージチーズを使ったクリーミーなデザートの別の素敵なバージョンを見つけました。

アンナ・フォミナ

20.09.2023

4.5

みかんとチョコチップクッキーでデザートを作りました。柔らかくて美味しい！