Niesłodzone placki maślane, jajka i cebula w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Do podgrzanego mleka dodać cukier

3. KROK 3

   

   Dodaj drożdże.

4. KROK 4

   

   Dodaj 1/2 szklanki mąki

5. KROK 5

   

   Mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce

6. KROK 6

   

   Ciasto wyrosło

7. KROK 7

   

   Ciasto przełożyć do miski miksującej

8. KROK 8

   

   wlać roztopione masło

9. KROK 9

   

   Dodaj 2 jajka

10. KROK 10

    

    Stopniowo dodawaj mąkę, zagniatając miękkie ciasto.

11. KROK 11

    

    Z ciasta uformuj kulę, przykryj ręcznikiem i odłóż w ciepłe miejsce

12. KROK 12

    

    Przygotujmy nadzienie. Krojenie jajek

13. KROK 13

    

    Dodać ugotowany ryż, podsmażoną cebulę i kukurydzę.

14. KROK 14

    

    Wymieszaj, sól i pieprz.

15. KROK 15

    

    Ciasto wyrosło. Ugniatanie

16. KROK 16

    

    Podziel na 12 części, uformuj kulki. Każdą kulkę rozwałkuj na płaski placek.

17. KROK 17

    

    Rozprowadzamy nadzienie. 1 łyżka z wierzchem.

18. KROK 18

    

    Ściskamy brzegi i formujemy ciasto.

19. KROK 19

    

    Odwróć szew stroną do dołu.

20. KROK 20

    

    Ułożyć na blasze do pieczenia i dać trochę odpocząć

21. KROK 21

    

    Posmaruj odstępy placków roztrzepanym jajkiem. Piec w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180-200C.

22. KROK 22

    

    Przekrój ciasta

23. KROK 23

    

    Smacznego.

Komentarze do przepisu

Irlandka

04.09.2023

4.9

Bardzo lubię te placki, ale nie dodaję kukurydzy, dodaję ser i zioła, też wychodzą bardzo smaczne

Daria ☼

04.09.2023

4.8

Ciekawy smak z kukurydzą! Spróbuj, może ci się spodoba!

Szura

04.09.2023

4.6

Ciasta! Jakie pyszne, uwielbiam z każdym nadzieniem, ale z kukurydzą też nigdy nie próbowałam, jakoś nie bardzo mi smakuje w żadnym daniu, ale na pewno spróbuję!

znlena

04.09.2023

4.9

Bardzo dobre, miękkie ciasto. Ciasta wychodzą miękkie, przewiewne i bardzo lekkie. Ciasto doskonale nadaje się do ciast ze słodkim nadzieniem oraz do pizzy. Kukurydza w nadzieniu nie jest dla każdego.

znlena

04.09.2023

5

Proszę, Dashenka! Praca z takim ciastem to przyjemność) To prawda, została tylko połowa nadzienia

Daria ☼

04.09.2023

5

znlena Ciasta wyszły przepyszne!