Ungesüßte Butterkuchen, Eier und Zwiebeln im Ofen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten.

2. SCHRITT 2

   

   Zucker in die erhitzte Milch geben

3. SCHRITT 3

   

   Hefe hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   1/2 Tasse Mehl hinzufügen

5. SCHRITT 5

   

   Mischen und an einen warmen Ort stellen

6. SCHRITT 6

   

   Der Teig ist aufgegangen

7. SCHRITT 7

   

   Den Teig in eine Rührschüssel geben

8. SCHRITT 8

   

   geschmolzene Butter hineingießen

9. SCHRITT 9

   

   2 Eier hinzufügen

10. SCHRITT 10

    

    Nach und nach Mehl hinzufügen und zu einem weichen Teig kneten.

11. SCHRITT 11

    

    Den Teig zu einer Kugel rollen, mit einem Handtuch abdecken und an einen warmen Ort stellen

12. SCHRITT 12

    

    Bereiten wir die Füllung vor. Eier hacken

13. SCHRITT 13

    

    Gekochten Reis, Röstzwiebeln und Mais hinzufügen.

14. SCHRITT 14

    

    Umrühren, salzen und pfeffern.

15. SCHRITT 15

    

    Der Teig ist aufgegangen. Kneten

16. SCHRITT 16

    

    In 12 Teile teilen, Kugeln formen. Rollen Sie jede Kugel zu einem flachen Kuchen.

17. SCHRITT 17

    

    Wir verteilen die Füllung. 1 Esslöffel mit Spitze.

18. SCHRITT 18

    

    Wir kneifen die Ränder zusammen und formen einen Kuchen.

19. SCHRITT 19

    

    Mit der Nahtseite nach unten wenden.

20. SCHRITT 20

    

    Auf ein Backblech legen und etwas ruhen lassen

21. SCHRITT 21

    

    Die beabstandeten Pasteten mit geschlagenem Ei bestreichen. Im Ofen 15–20 Minuten bei 180–200 °C backen.

22. SCHRITT 22

    

    Schnittansicht einer Torte

23. SCHRITT 23

    

    Guten Appetit.

Kommentare zum Rezept

Irisha

04.09.2023

4.9

Ich liebe diese Kuchen wirklich, aber ich füge keinen Mais hinzu, sondern Käse und Kräuter, es ist auch sehr lecker

Daria ☼

04.09.2023

4.8

Interessanter Geschmack mit Mais! Probieren Sie es aus, es könnte Ihnen gefallen!

Schura

04.09.2023

4.6

Kuchen! Wie lecker, ich liebe es mit jeder Füllung, aber mit Mais habe ich es auch noch nie probiert, ich mag es irgendwie in keinem Gericht, aber ich werde es auf jeden Fall versuchen!

znlena

04.09.2023

4.9

Sehr schöner, weicher Teig. Die Pasteten werden weich, luftig und sehr leicht. Der Teig eignet sich perfekt für Kuchen mit süßer Füllung und für Pizza. Mais in der Füllung ist nicht jedermanns Sache.

znlena

04.09.2023

5

Bitte, Daschenka! Es ist eine Freude, mit einem solchen Teig zu arbeiten.) Stimmt, es ist nur noch die Hälfte der Füllung übrig

Daria ☼

04.09.2023

5

znlena Die Kuchen sind super geworden!