Sałatka z tygrysa z gotowaną kiełbasą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 3 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić piękną i smaczną sałatkę Tiger Cub na stół noworoczny? Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Ilość składników nie musi być ściśle określona w przepisie

2. KROK 2

   

   Ziemniaki gotujemy w skórkach do miękkości. Ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce.

3. KROK 3

   

   Ugotowaną kiełbasę obierz z folii fabrycznej i pokrój w drobną kostkę. Zamiast kiełbasy gotowanej można użyć dowolnego innego mięsa gotowanego-wędzonego: karbonatu, karkówki, szynki, kiełbasy balyk itp. Ja mam szynkę.

4. KROK 4

   

   Ogórka obierz i pokrój w małą kostkę. Do tej sałatki lepiej obrać ogórek, wtedy sałatka będzie bardziej miękka i delikatniejsza w strukturze. Jeśli ogórek jest wodnisty i puszcza dużo soku, można go położyć na serwetce, aby nadmiar soku wchłonął się, a sałatka nie „pływała”.

5. KROK 5

   

   Śliwki pokroić na małe kawałki. Jeżeli suszone śliwki są zbyt twarde i suche, można je zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10 minut.

6. KROK 6

   

   Marchewkę ugotuj w skórce do miękkości, ostudź, obierz i zetrzyj na grubej lub średniej tarce.

7. KROK 7

   

   Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Oddziel białka od żółtek. Białka zetrzyj na średniej lub grubej tarce. Żółtka umieść w osobnej misce na płytkiej misce.

8. KROK 8

   

   Oliwki osusz z zalewy i pokrój na małe kawałki. Kilka oliwek pokroić wzdłuż w cienkie paski.

9. KROK 9

   

   Na naczyniu o średnicy 24-28 cm ułóż warstwę ziemniaków i nadaj jej kształt głowy tygrysa. Na wierzch nałóż siatkę majonezu. Najpierw przeniosłam majonez do torebki kuchennej, aby ułatwić nakładanie go na składniki.

10. KROK 10

    

    Następnie rozłóż warstwę gotowanej kiełbasy i również polej majonezem.

11. KROK 11

    

    W następnej warstwie ułóż ogórki i również nałóż na nie majonez.

12. KROK 12

    

    Następnie w ten sam sposób rozłóż suszone śliwki i majonez. Następnie posypujemy wierzch większością startych żółtek. Na wierzch wlej także majonez. należy zostawić trochę żółtka do dekoracji..

13. KROK 13

    

    Z startej marchewki, białek, żółtek i oliwek uformuj twarz tygrysa. Udekoruj dolną część kufy białkiem, a górną gotowaną marchewką. Użyj startego białka, aby zarysować oczy tygrysa, a żółtkiem, aby zarysować uszy. Za pomocą drobno posiekanych oliwek obrysuj paski oraz nos tygrysa.

14. KROK 14

    

    Za pomocą oliwek pokrojonych wzdłuż w paski nałóż na wąsy i usta. Aby biała część kufy nie zlewała się z białą płytką, można ją obrysować pociętymi w paski oliwkami. Użyj kilku oliwek do oczu. Sałatkę wkładamy do lodówki na 1 godzinę do namoczenia. Smacznego!

Komentarze do przepisu

ELENKA

14.09.2023

4.8

Sałatka „Tiger Cub”, wygląd i zawartość są spójne. Przygotowałam tę sałatkę na urodziny mojej córki, była bardzo smaczna, gościom smakowała. Szczególnie podoba mi się, że proste składniki sałatki to ziemniaki, marchewka z jajkami, cebula, kiełbasa. Dodaję je do mojej osobistej książki kulinarnej, dzięki czemu nie musisz przeszukiwać całej witryny i oszczędzasz czas. Korzystanie z książki, a tym bardziej wyszukiwanie, znajdowanie i dodawanie ciekawych przepisów to przyjemność. Polecam to każdemu. Jest też taki z filetem z kurczaka

Olga

14.09.2023

4.8

Wszystko jest łatwe i proste, składniki są niedrogie, odpowiednie dla gospodyń domowych z niewielkimi dochodami, piękne i oryginalne!

Varwara

14.09.2023

4.5

Tak tak tak! Wygląd jest bardzo dobry, zawsze przyciągają do tego dzieci i nie tylko dzieci) Ciągle gotuję tygrysiątko i ciągle zmieniam rodzaj kiełbasy lub robię asortyment: mieszam dwa rodzaje kiełbasy. Okazuje się też świetne! Najważniejsze, żeby niczego tam nie mieszać. Tak tak tak! Wygląd jest bardzo dobry, zawsze przyciągają do tego dzieci i nie tylko dzieci) Ciągle gotuję tygrysiątko i ciągle zmieniam rodzaj kiełbasy lub robię asortyment: mieszam dwa rodzaje kiełbasy. Okazuje się też świetne! Najważniejsze, żeby niczego tam nie mieszać. Jest pysznie, dzieci zadowolone i rodzice!) Dziękujemy!