Sala Paisleya

Od urodzenia kuchnia jest centrum naszego domu. Pamiętam, jak moja babcia z miłością piekła ciasta, a mama dzieliła się rodzinnymi przepisami, z których każdy był pełen historii i tradycji. Te chwile zainspirowały mnie do odkrywania kuchni świata – od pikantnych smaków Indii po delikatne desery Francji. W każdym daniu staram się uchwycić atmosferę radości i komfortu. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie nie wymaga nadprzyrodzonych umiejętności, ale jest dostępne dla każdego. Tworząc przepisy proste i zrozumiałe, chcę, aby każdy poczuł magię gotowania i zgromadził wokół siebie swoich ulubionych ludzi.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w West Coast University of Applied Sciences.