Domowy Majonez

Name: Domowy Majonez
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 300 гр Olej słonecznikowy; 1 Jajka; 1 łyżeczka Sól; 2 łyżeczka Cukier; 0.5 Cytryny; 2 łyżeczka Musztarda

Bardzo prosty przepis na domowy majonez. Smaczne i zdrowe! Teraz nie możemy już sobie wyobrazić, jak możemy obejść się bez majonezu. Jest obecny wszędzie, w sałatkach, różnych zapiekankach warzywnych i kanapkach. Moje dzieci uwielbiają nawet smarować nim chleb. Ale niestety jest to szkodliwe dla naszego zdrowia, mam na myśli oczywiście to. które kupujemy w sklepie. Przecież spójrz na jego trwałość, jak taki produkt może nie zepsuć się przez pół roku? Wyobraźcie sobie, ile tam dodano konserwantów i stabilizatorów, które są tak szkodliwe dla naszego zdrowia. Dlatego jest tylko jedno wyjście, zrób to sam.

109

7414

Sala Paisleya

Autor przepisu

Kalorie

477Kcal

Białko

1gram

Tłuszcz

52gram

Węglowodany

2gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

300гр

1

1łyżeczka

2łyżeczka

0.5

2łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8

Komentarze do przepisu

Rudowłosy

21.12.2023

4.8

Próbowałam zrobić ten majonez, ale efekt nie do końca mi się podobał, widocznie coś źle zrobiłam. Ale bardzo różniło się od rzeczywistości, a sałatka Olivier okazała się niezbyt smaczna. Ale spróbuję zrobić to jeszcze raz i włożyć śledź pod futro, wtedy na pewno napiszę wynik

Nan@Tulik

21.12.2023

4.9

Moja rodzina też uwielbia majonez, zwłaszcza domowy. Mój przepis jest prawie taki sam, różnią się tylko proporcje. Na 1 żółtko biorę: 100 g oleju słonecznikowego, 1/4 łyżeczki cukru, szczypta soli, 1/4 łyżeczki. musztardy, 1/2 łyżeczki soku z cytryny (lub octu) i czasem dodaję trochę czosnku. Jest bardzo szybkie w przygotowaniu, ale tak smaczne, że nie można go porównać do kupnego.

Moroszka2000

21.12.2023

4.9

Chcę spróbować to zrobić i w miarę możliwości zamieścić zdjęcia z instrukcją krok po kroku

Moroszka2000

21.12.2023

4.7

Tę wersję przepisu przygotowałam za pomocą miksera, jako jedną z opcji przepisu. majonez faktycznie wyszedł trochę rzadki, całkiem nadaje się do sałatek i pieczenia niektórych potraw „z majonezem”

Ninaola

21.12.2023

4.7

moroshka2000, szacunek

[email protected]

21.12.2023

5

Uwielbiam domowy majonez! Dziękuję za wspaniały przepis na ten sos.

Ninaola

21.12.2023

4.7

Aniu, cieszę się, że przepis się przydał!