집에서 만든 마요네즈

Name: 집에서 만든 마요네즈
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 300 그램 해바라기유; 1 계란; 1 티스푼 소금; 2 티스푼 설탕; 0.5 레몬; 2 티스푼 겨자

집에서 마요네즈를 만드는 아주 간단한 요리법. 맛있고 건강해요! 이제 우리는 마요네즈 없이는 어떻게 할 수 있는지 더 이상 상상할 수 없습니다. 샐러드, 다양한 야채 캐서롤, 샌드위치 등 어디에나 존재합니다. 우리 아이들은 빵에 바르는 것도 좋아해요. 하지만 불행하게도 그것은 우리의 건강에 해롭습니다. 물론 그것은 바로 그 것입니다. 우리가 가게에서 사는 것. 결국 유통 기한을 살펴보십시오. 그러한 제품이 어떻게 반년 동안 상하지 않을 수 있습니까? 우리 건강에 너무나 해로운 방부제와 안정제가 얼마나 많이 첨가되어 있는지 상상해보십시오. 따라서 탈출구는 단 하나뿐입니다. 직접 해보십시오.

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페이즐리 홀

레시피 작성자

칼로리

477Kcal

단백질

1gram

지방

52gram

탄수화물

2gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 6

300그램

1

1티스푼

2티스푼

0.5

2티스푼

단계별 준비

요리 시간: 15 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8

레시피에 대한 의견

빨간 머리

21.12.2023

4.8

이 마요네즈를 만들어보려고 했는데 결과가 별로 마음에 들지 않았네요. 아무래도 제가 뭔가 잘못한 것 같습니다. 그런데 실제와 많이 달랐고 올리비에 샐러드도 그다지 맛있지 않은 것으로 드러났습니다. 하지만 다시 시도해서 모피 코트 아래에 청어를 집어 넣은 다음 결과를 꼭 기록하겠습니다.

난@툴릭

21.12.2023

4.9

우리 가족도 마요네즈를 좋아하는데, 특히 집에서 만든 것을 좋아합니다. 내 레시피는 거의 동일하고 비율 만 다릅니다. 노른자 1개에는 해바라기유 100g, 설탕 1/4작은술, 소금 한 꼬집, 1/4작은술을 섭취합니다. 겨자, 1/2 티스푼 레몬즙(또는 식초), 때로는 약간의 마늘을 추가합니다. 조리는 매우 빠르지만 시중에서 파는 것과는 비교할 수 없을 정도로 맛이 좋습니다.

모로쉬카2000

21.12.2023

4.9

만들어보고 가능하다면 단계별 지침이 담긴 사진을 게시하고 싶습니다.

모로쉬카2000

21.12.2023

4.7

저는 레시피 옵션 중 하나로 믹서를 사용하여 이 버전의 레시피를 만들었습니다. 마요네즈는 실제로 조금 묽게 나왔고, 샐러드나 일부 음식을 굽는 데 아주 적합했습니다. "마요네즈"

니나올라

21.12.2023

4.7

moroshka2000, 존경합니다