Delikatne przegrzebki z sosem sojowym i rozmarynem

Delikatne przegrzebki z sosem sojowym. Łatwe w przygotowaniu. dogadzający. mało kalorii. Stosować 2-3 sztuki dziennie. Przegrzebki obniżają poziom cholesterolu i ryzyko niektórych nowotworów. Najważniejszą rzeczą w przygotowaniu tego dania jest odpowiednie rozmrożenie przegrzebków.
48
40428
Natalie HernandezNatalie Hernandez
Autor przepisu
Delikatne przegrzebki z sosem sojowym i rozmarynem
Kalorie
241Kcal
Białko
19gram
Tłuszcz
18gram
Węglowodany
12gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 5 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Weź rozmrożone przegrzebki i opłucz je wodą. Pozostawić do wyschnięcia na ręczniku papierowym.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Na rozgrzaną patelnię wlać 20-30 ml oliwy z oliwek. Dodaj 1-2 goździki (możesz je zmiażdżyć nożem, aby uzyskać więcej smaku i soku, lub pokroić na małe kawałki). Dodać 1-2 gałązki rozmarynu. Niech ujawnią się aromaty składników. Smaż czosnek na złoty kolor.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Dodaj przegrzebki. Smaż przez 30-60 sekund z każdej strony. Bardzo ważne jest, aby nie rozgotować przegrzebków, w przeciwnym razie staną się gumowate jak kalmary.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Dodaj sos sojowy. Pozostawić do odparowania na 1-1,5 minuty. Danie jest gotowe. Serdeczny. Smaczny. Zdrowy.