Delikatne przegrzebki z sosem sojowym i rozmarynem

Name: Delikatne przegrzebki z sosem sojowym i rozmarynem
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 200 гр Przegrzebek; 2 ząbki czosnku Czosnek; 1 Rozmaryn; 30 ml Oliwa z oliwek; 30 ml Sos sojowy

Delikatne przegrzebki z sosem sojowym. Łatwe w przygotowaniu. dogadzający. mało kalorii. Stosować 2-3 sztuki dziennie. Przegrzebki obniżają poziom cholesterolu i ryzyko niektórych nowotworów. Najważniejszą rzeczą w przygotowaniu tego dania jest odpowiednie rozmrożenie przegrzebków.

48

40428

Stellę Perez

Autor przepisu

Delikatne przegrzebki z sosem sojowym i rozmarynem

Kalorie

241Kcal

Białko

19gram

Tłuszcz

18gram

Węglowodany

12gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

200гр

2ząbki czosnku

1

30ml

30ml

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 minuty

KROK 1
Weź rozmrożone przegrzebki i opłucz je wodą. Pozostawić do wyschnięcia na ręczniku papierowym.
KROK 2
Na rozgrzaną patelnię wlać 20-30 ml oliwy z oliwek. Dodaj 1-2 goździki (możesz je zmiażdżyć nożem, aby uzyskać więcej smaku i soku, lub pokroić na małe kawałki). Dodać 1-2 gałązki rozmarynu. Niech ujawnią się aromaty składników. Smaż czosnek na złoty kolor.
KROK 3
Dodaj przegrzebki. Smaż przez 30-60 sekund z każdej strony. Bardzo ważne jest, aby nie rozgotować przegrzebków, w przeciwnym razie staną się gumowate jak kalmary.
KROK 4
Dodaj sos sojowy. Pozostawić do odparowania na 1-1,5 minuty. Danie jest gotowe. Serdeczny. Smaczny. Zdrowy.