Spaghetti carbonara z cebulą, boczkiem, serem i śmietaną

Rewelacyjny, pyszny makaron. Proste i niezwykłe.
38
56393
Olivii WilliamsOlivii Williams
Autor przepisu
Spaghetti carbonara z cebulą, boczkiem, serem i śmietaną
Kalorie
571Kcal
Białko
18gram
Tłuszcz
27gram
Węglowodany
38gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
250гр
50гр
2ząbki czosnku
100гр
200ml
100гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotowujemy produkty.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Rozpuść masło na patelni.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Podsmaż na nim drobno posiekaną cebulę, dodaj zmiażdżony czosnek.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Dodaj posiekany boczek.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Smażymy wszystko.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Jajka rozbić do miski i połączyć z tartym serem.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Wymieszaj trzepaczką.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Wlać śmietanę.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Sól i pieprz.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Z patelni ściągamy czosnek.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Przygotowanie wody do spaghetti.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Gotuj je aż będą al dente

  13. KROK 13

    KROK 13

    Połącz spaghetti z boczkiem i cebulą.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Smażymy mieszając około 5 minut.

  15. KROK 15

    KROK 15

    I polej wcześniej przygotowanym sosem. Kolejne 5 minut na średnim ogniu.

  16. KROK 16

    KROK 16

    Gotowy.

  17. KROK 17

    KROK 17

    Smacznego!