Babeczki z ciasta kruchego z rodzynkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotujmy produkty. Włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 200 stopni.

2. KROK 2

   

   Rozpuść masło w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej – w zależności od tego, co jest wygodne.

3. KROK 3

   

   Do roztopionego masła dodać cukier i wymieszać.

4. KROK 4

   

   Teraz dodaj jajka i wymieszaj.

5. KROK 5

   

   Dodać proszek do pieczenia i dobrze wymieszać.

6. KROK 6

   

   Teraz kolej na kwaśną śmietanę - dodaj i wymieszaj. Jeśli nie masz kwaśnej śmietany, dodaj śmietanę, jeśli jej nie masz, możesz dodać majonez - też będzie bardzo smacznie))

7. KROK 7

   

   Sodę gasimy octem, dodajemy do ciasta, dodajemy cukier waniliowy do smaku i wszystko dobrze mieszamy.

8. KROK 8

   

   Teraz musisz dodać umyte rodzynki. Mieszać.

9. KROK 9

   

   Teraz kolej na mąkę. Wskazane jest przesianie go. Musisz dodać tyle, aby ciasto nie było płynne, ale nie gęste.

10. KROK 10

    

    Dobrze wymieszaj.

11. KROK 11

    

    Ciasto powinno bardzo powoli „zsuwać się” z łyżki lub szpatułki.

12. KROK 12

    

    Teraz wlej gotowe ciasto do foremek. Jeśli pieczesz w silikonowych, nie musisz ich natłuszczać

13. KROK 13

    

    Gotowe babeczki pachną bardzo, bardzo pysznie)))

14. KROK 14

    

    Zaleca się wyjęcie babeczek na kratkę do studzenia.

15. KROK 15

    

    Wnętrze ciasta jest luźne i miękkie))

16. KROK 16

    

    Gotowe wystudzone babeczki można posypać cukrem pudrem, ja polałam sosem czekoladowym - tak bardziej lubi moja rodzina)) I udekorowałam kolorową posypką)) Wyszło bardzo pięknie))

17. KROK 17

    

    Gotuj dla zdrowia) Smacznego!

Komentarze do przepisu

morkofka

13.08.2023

4.7

Dzielę się też przepisem na muffinki.