Mürbeteig-Cupcakes mit Rosinen

Name: Mürbeteig-Cupcakes mit Rosinen
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 250 g Butter; 3 Hühnereier; 1 teelöffel Backpulver; 1 teelöffel Backpulver; 1 teelöffel Essig; 50 g Rosine; 1 teelöffel Vanillezucker; 2 esslöffel Sauerrahm; 1.5 tasse Weizenmehl

Duftende hausgemachte Backwaren. Für eine gemütliche Teeparty! Mürbeteig-Cupcakes mit Rosinen sind einfach zuzubereiten und werden vom ersten Bissen an die Herzen erobern. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden sie mögen. Sie können werktags und an Gäste serviert werden.

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Naomi Wood

Autor des Rezepts

Kalorien

250Kcal

Eiweiß

3gramm

Fett

19gramm

Kohlenhydrate

14gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 12

250g

3

1teelöffel

1teelöffel

1teelöffel

50g

1teelöffel

2esslöffel

1.5tasse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Bereiten wir die Produkte vor. Schalten Sie den Ofen ein und heizen Sie ihn auf 200 Grad vor.
SCHRITT 2
Die Butter entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen – je nachdem, was Ihnen am besten passt.
SCHRITT 3
Zucker zur geschmolzenen Butter hinzufügen und verrühren.
SCHRITT 4
Nun die Eier dazugeben und verrühren.
SCHRITT 5
Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
SCHRITT 6
Jetzt ist die saure Sahne an der Reihe – hinzufügen und verrühren. Wenn Sie keine saure Sahne haben, fügen Sie Sahne hinzu, wenn Sie diese nicht haben, können Sie Mayonnaise hinzufügen – das wird auch sehr lecker sein))
SCHRITT 7
Wir löschen das Soda mit Essig, geben es zum Teig, geben nach Belieben Vanillezucker hinzu und vermischen alles gut.
SCHRITT 8
Jetzt müssen Sie die gewaschenen Rosinen hinzufügen. Mischen.
SCHRITT 9
Jetzt ist das Mehl an der Reihe. Es empfiehlt sich, es zu sieben. Sie müssen so viel hinzufügen, dass der Teig nicht flüssig, aber nicht dick ist.
SCHRITT 10
Gut mischen.
SCHRITT 11
Der Teig sollte ganz langsam vom Löffel oder Spatel „gleiten“.
SCHRITT 12
Nun den fertigen Teig in Formen füllen. Wenn Sie in Silikonbackformen backen, müssen Sie diese nicht einfetten
SCHRITT 13
Die fertigen Cupcakes riechen sehr, sehr lecker)))
SCHRITT 14
Es empfiehlt sich, die Cupcakes auf ein Kühlregal zu stellen.
SCHRITT 15
Das Innere des Kuchens ist locker und weich))
SCHRITT 16
Die fertig abgekühlten Cupcakes können mit Puderzucker bestreut werden, ich habe Schokoladensauce darüber gegossen - meiner Familie gefällt das so besser)) Und mit bunten Streuseln dekoriert)) Es ist sehr schön geworden))
SCHRITT 17
Kochen Sie für Ihre Gesundheit) Guten Appetit!