Cupcakes di pasta frolla con uvetta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti. Accendete il forno per preriscaldarlo a 200 gradi.

2. PASSO 2

   

   Sciogli il burro a bagnomaria o nel microonde, a seconda di come preferisci.

3. PASSO 3

   

   Aggiungete lo zucchero al burro fuso e mescolate.

4. PASSO 4

   

   Ora aggiungiamo le uova e mescoliamo.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere il lievito e mescolare bene.

6. PASSO 6

   

   Ora è il turno della panna acida: aggiungi e mescola. Se non hai la panna acida, aggiungi la panna, se non ce l'hai puoi aggiungere la maionese - sarà anche molto gustosa))

7. PASSO 7

   

   Spegniamo la soda con l'aceto, la aggiungiamo all'impasto, aggiungiamo lo zucchero vanigliato a piacere e mescoliamo bene il tutto.

8. PASSO 8

   

   Ora devi aggiungere l'uvetta lavata. Mescolare.

9. PASSO 9

   

   Adesso è il turno della farina. Si consiglia di setacciarlo. È necessario aggiungerne abbastanza in modo che l'impasto non sia liquido, ma non denso.

10. PASSO 10

    

    Mescolare bene.

11. PASSO 11

    

    L'impasto dovrebbe "scivolare" molto lentamente dal cucchiaio o dalla spatola.

12. PASSO 12

    

    Ora versa l'impasto finito negli stampini. Se li cuoci in silicone, non è necessario ungerli; se cuocete in quelle di ferro è necessario ungere il fondo e le pareti. Adoro cuocere i cupcake nei “fodere di carta”: sono belli e convenienti. Versare in ogni stampo 2/3 dell'impasto. Mettere in forno preriscaldato e osservare: non appena la parte centrale si sarà alzata, abbassare la temperatura di 180 gradi e cuocere fino a cottura. Lasciati guidare dai tuoi forni.

13. PASSO 13

    

    I cupcakes finiti hanno un odore davvero, davvero delizioso)))

14. PASSO 14

    

    Si consiglia di rimuovere i cupcakes su una griglia a raffreddare.

15. PASSO 15

    

    L'interno della torta è sciolto e morbido))

16. PASSO 16

    

    I cupcakes raffreddati finiti possono essere cosparsi di zucchero a velo sopra, io ho versato sopra la salsa al cioccolato - alla mia famiglia piace di più così)) E decorato con confettini colorati)) Si è rivelato molto bello))

17. PASSO 17

    

    Cucina per la tua salute) Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

morkofka

13.08.2023

4.7

Condivido anche la mia ricetta dei muffin.