Cupcakes di pasta frolla con uvetta

Fragranti prodotti da forno fatti in casa. Per un tea party accogliente! I cupcakes di pasta frolla con uvetta sono facili da preparare e conquistano i cuori fin dal primo morso. Piaceranno sia agli adulti che ai bambini. Possono essere serviti nei giorni feriali e agli ospiti.
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Noemi LegnoNoemi Legno
Autore della ricetta
Cupcakes di pasta frolla con uvetta
Calorie
250Kcal
Proteina
3gram
Grassa
19gram
Carboidrati
14gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo i prodotti. Accendete il forno per preriscaldarlo a 200 gradi.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sciogli il burro a bagnomaria o nel microonde, a seconda di come preferisci.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungete lo zucchero al burro fuso e mescolate.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Ora aggiungiamo le uova e mescoliamo.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungere il lievito e mescolare bene.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Ora è il turno della panna acida: aggiungi e mescola. Se non hai la panna acida, aggiungi la panna, se non ce l'hai puoi aggiungere la maionese - sarà anche molto gustosa))

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Spegniamo la soda con l'aceto, la aggiungiamo all'impasto, aggiungiamo lo zucchero vanigliato a piacere e mescoliamo bene il tutto.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Ora devi aggiungere l'uvetta lavata. Mescolare.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Adesso è il turno della farina. Si consiglia di setacciarlo. È necessario aggiungerne abbastanza in modo che l'impasto non sia liquido, ma non denso.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Mescolare bene.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    L'impasto dovrebbe "scivolare" molto lentamente dal cucchiaio o dalla spatola.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Ora versa l'impasto finito negli stampini. Se li cuoci in silicone, non è necessario ungerli; se cuocete in quelle di ferro è necessario ungere il fondo e le pareti. Adoro cuocere i cupcake nei “fodere di carta”: sono belli e convenienti. Versare in ogni stampo 2/3 dell'impasto. Mettere in forno preriscaldato e osservare: non appena la parte centrale si sarà alzata, abbassare la temperatura di 180 gradi e cuocere fino a cottura. Lasciati guidare dai tuoi forni.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    I cupcakes finiti hanno un odore davvero, davvero delizioso)))

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Si consiglia di rimuovere i cupcakes su una griglia a raffreddare.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    L'interno della torta è sciolto e morbido))

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    I cupcakes raffreddati finiti possono essere cosparsi di zucchero a velo sopra, io ho versato sopra la salsa al cioccolato - alla mia famiglia piace di più così)) E decorato con confettini colorati)) Si è rivelato molto bello))

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    Cucina per la tua salute) Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
morkofka
13.08.2023
4.7
Condivido anche la mia ricetta dei muffin.