レーズン入りショートクラストペストリーカップケーキ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   商品を準備しましょう。オーブンの電源を入れて200度に予熱します。

2. ステップ 2

   

   バターをウォーターバスまたは電子レンジのいずれか都合の良い方で溶かします。

3. ステップ 3

   

   溶かしたバターに砂糖を加えて混ぜます。

4. ステップ 4

   

   次に、卵を加えて混ぜます。

5. ステップ 5

   

   ベーキングパウダーを加えてよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   今度はサワークリームを加えて混ぜます。サワークリームがない場合はクリームを追加し、マヨネーズを追加することもできます。これも非常においしいです））

7. ステップ 7

   

   ソーダを酢で消し、生地に加え、味にバニラシュガーを加え、すべてをよく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   次に、洗ったレーズンを追加する必要があります。ミックス。

9. ステップ 9

   

   今度は小麦粉の番です。ふるいにかけることをお勧めします。生地が液体ではなく、厚くならないように十分な量を加える必要があります。

10. ステップ 10

    

    よく混ぜます。

11. ステップ 11

    

    生地は非常にゆっくりとスプーンやスパチュラから滑り落ちます。

12. ステップ 12

    

    完成した生地を型に流し込みます。シリコン製のもので焼く場合は、グリースを塗る必要はありません。鉄のもので焼く場合は、底と壁にグリースを塗る必要があります。私は「ペーパーライナー」でカップケーキを焼くのが大好きです。美しくて便利です。生地の2/3をそれぞれの型に流し込みます。予熱したオーブンに入れて様子を見ます。真ん中が膨らんだらすぐに温度を180度下げ、焼き上がるまで焼きます。オーブンを参考にしてください。

13. ステップ 13

    

    完成したカップケーキはとてもとてもおいしい香りがします）））

14. ステップ 14

    

    カップケーキを冷却ラックに移すことをお勧めします。

15. ステップ 15

    

    ケーキの中はゆるくて柔らかいです））

16. ステップ 16

    

    完成した冷却したカップケーキの上に粉砂糖を振りかけることができ、私はその上にチョコレートソースを注ぎました - 私の家族はこの方法がもっと好きです））そして色付きのスプリンクルで飾りました））それはとても美しいことがわかりました））

17. ステップ 17

    

    健康のために料理をしましょう） 食欲旺盛！

レシピへのコメント

モルコフカ

13.08.2023

4.7

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