レーズン入りショートクラストペストリーカップケーキ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
商品を準備しましょう。オーブンの電源を入れて200度に予熱します。
ステップ 2
バターをウォーターバスまたは電子レンジのいずれか都合の良い方で溶かします。
ステップ 3
溶かしたバターに砂糖を加えて混ぜます。
ステップ 4
次に、卵を加えて混ぜます。
ステップ 5
ベーキングパウダーを加えてよく混ぜます。
ステップ 6
今度はサワークリームを加えて混ぜます。サワークリームがない場合はクリームを追加し、マヨネーズを追加することもできます。これも非常においしいです))
ステップ 7
ソーダを酢で消し、生地に加え、味にバニラシュガーを加え、すべてをよく混ぜます。
ステップ 8
次に、洗ったレーズンを追加する必要があります。ミックス。
ステップ 9
今度は小麦粉の番です。ふるいにかけることをお勧めします。生地が液体ではなく、厚くならないように十分な量を加える必要があります。
ステップ 10
よく混ぜます。
ステップ 11
生地は非常にゆっくりとスプーンやスパチュラから滑り落ちます。
ステップ 12
完成した生地を型に流し込みます。シリコン製のもので焼く場合は、グリースを塗る必要はありません。鉄のもので焼く場合は、底と壁にグリースを塗る必要があります。私は「ペーパーライナー」でカップケーキを焼くのが大好きです。美しくて便利です。生地の2/3をそれぞれの型に流し込みます。予熱したオーブンに入れて様子を見ます。真ん中が膨らんだらすぐに温度を180度下げ、焼き上がるまで焼きます。オーブンを参考にしてください。
ステップ 13
完成したカップケーキはとてもとてもおいしい香りがします)))
ステップ 14
カップケーキを冷却ラックに移すことをお勧めします。
ステップ 15
ケーキの中はゆるくて柔らかいです))
ステップ 16
完成した冷却したカップケーキの上に粉砂糖を振りかけることができ、私はその上にチョコレートソースを注ぎました - 私の家族はこの方法がもっと好きです))そして色付きのスプリンクルで飾りました))それはとても美しいことがわかりました))
ステップ 17
健康のために料理をしましょう) 食欲旺盛!
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