Ciasto kruche z twarogiem i ziołami

Name: Ciasto kruche z twarogiem i ziołami
Total time: 1 h 20 min
Yield: 14
Ingredients: 120 гр Masło; 210 гр Mąka pszenna; 1 Jajka; 0.5 Cytryny; według Twojego gustu Sól; 3 Jajka; 0.25 Cytryny; według Twojego gustu Sól; 400 гр Twarożek; 15 гр Zielone cebule; 15 гр Szpinak; 15 гр Koperek; 4 łyżka Kwaśna śmietana

Pachnący placek twarogowy z ziołami - prosty i pyszny! Otwarte ciasto z twarogiem i ziołami jest proste i łatwe w przygotowaniu. Tę wersję niesłodzonych wypieków dobrze jest przygotować w sezonie letnim. Zieloni nadają nadzieniu twarogowemu soczysty, świeży smak i aromat. Ciasto jest dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można podawać z rosołem lub na śniadanie z herbatą lub kawą.

33

1485

Zofia Jones

Autor przepisu

Kalorie

206Kcal

Białko

9gram

Tłuszcz

14gram

Węglowodany

11gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 14

120гр

210гр

1

0.5

według Twojego gustu

3

0.25

według Twojego gustu

400гр

15гр

15гр

15гр

4łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

KROK 1
Składniki.
KROK 2
Wyciśnij sok z połówki cytryny.
KROK 3
Przesianą mąkę z zimnym masłem zmiel na okruchy.
KROK 4
Dodać roztrzepane jajko, sól, sok z cytryny.
KROK 5
Szybko zagnieść miękkie ciasto. Wkładamy do lodówki na pół godziny.
KROK 6
Zróbmy nadzienie. Umyj warzywa, osusz je i drobno posiekaj.
KROK 7
Zmiel twarożek z jajkami, dodaj sól. Jeśli twarożek jest twardy, lepiej przetrzeć go przez sito.
KROK 8
Do nadzienia dodać sok z ćwiartki cytryny i posiekane zioła. Dobrze wymieszaj.
KROK 9
Nasmaruj formę olejem roślinnym. Schłodzone ciasto rozwałkować na cienką warstwę, rozprowadzić według formy, formując boki.
KROK 10
Rozprowadzamy nadzienie.
KROK 11
Na wierzchu ciasta rozsmaruj śmietanę.
KROK 12
Otwarte ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. piekarniku na 30-35 minut.
KROK 13
Ciasto lekko ostudzić i podawać. Smacznego!