Kosze z piaskiem ze śmietaną i jagodami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowuję niezbędne produkty do koszy ze śmietaną i jagodami. Koszyczki z ciasta kruchego przygotowałam wcześniej.

2. KROK 2

   

   Wlewam mleko na patelnię i podgrzewam.

3. KROK 3

   

   W osobnym pojemniku wymieszaj jajka, skrobię i cukier na jednorodną masę.

4. KROK 4

   

   Wlać mieszaninę do podgrzanego mleka i ciągle mieszając, podgrzewać na małym ogniu do uzyskania pożądanej konsystencji.

5. KROK 5

   

   Zdejmuję z ognia, przekładam do innego pojemnika, przykrywam folią spożywczą i zostawiam do ostygnięcia.

6. KROK 6

   

   Podczas gdy mieszanina mleka ostygnie, ubij schłodzoną śmietanę.

7. KROK 7

   

   Do ostudzonej masy dodajemy masło i bitą śmietanę i wszystko mieszamy.

8. KROK 8

   

   Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, dodać jagody i odstawić do ostygnięcia.

9. KROK 9

   

   Pomarańczę pokroiłam w plasterki dla dekoracji.

10. KROK 10

    

    Do koszyka przekładam śmietanę, na wierzch jagody i galaretkę dekoruję pomarańczą.

11. KROK 11

    

    Wstawiam do lodówki, żeby galaretka stwardniała. Ciesz się herbatą!!!