Pyszne białe biszkopty

Name: Pyszne białe biszkopty
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 łyżeczka Wanilia; 113 гр Masło; 230 гр Cukier puder; 1 гр Barwnik spożywczy; 20 гр Płatki kokosowe; 2 Jajka; 1 łyżeczka Wanilia; 0.25 łyżeczka Sól; 175 гр Mąka pszenna; 113 гр Masło; 120 ml Mleko; 2 łyżeczka Proszek do pieczenia; 1 ml Krem z kamienia winnego; 200 гр Cukier

Drobne, słodkie ciasteczka, które znikają niezauważone w ustach. Dzieci często wolą ciasta od innych potraw. Oczywiście nie jest to zbyt dobre. Ale rozpieszczanie dzieci pysznymi ciastami na wakacjach jest święte. Oferuję przepis kulinarny na „białe ciasta”, które cieszą się dużą popularnością w Europie.

42

2564

Aaliyah Evans

Autor przepisu

Kalorie

430Kcal

Białko

4gram

Tłuszcz

22gram

Węglowodany

56gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 10

1łyżeczka

113гр

230гр

1гр

20гр

2

1łyżeczka

0.25łyżeczka

175гр

113гр

120ml

2łyżeczka

Krem z kamienia winnego

1ml

Cukier

200гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

KROK 1
Składniki
KROK 2
Jajka rozdziel i wlej żółtka do jednej miski, a białka do drugiej. Przykryj folią, aby utrzymać ciepło w temperaturze pokojowej. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
KROK 3
Masło ubić mikserem na puszystą masę, dodać cukier (150 g) i ubijać przez 2-3 minuty. Dodawaj po jednym żółtku, ubijaj przez dwie minuty. Dodać ekstrakt waniliowy i powoli dodawać mleko i mąkę. Wszystko dokładnie ubijaj na niskich obrotach, aż masa będzie gładka. W osobnej misce od miksera zacznij ubijać białka, dodaj krem kamininowy i pozostały cukier i ubijaj, aż uzyskasz gęstą białą masę.
KROK 4
Ostrożnie wymieszaj ciasto z białkami. Weź 12 metalowych lub papierowych foremek do pieczenia.
KROK 5
Metalowe należy nasmarować olejem. I równomiernie napełnij je ciastem. Piec około 20 minut do jasnobrązowego koloru w temperaturze 120-150 SU (moje foremki są bardzo małe (średnica 2 cm))
KROK 6
Wykonanie glazury. W mikserze wymieszaj masło, mleko lub śmietanę. Ubijaj cukier puder na małych obrotach. Dodaj mleko i ubijaj na gładką masę na wysokich obrotach przez około 5 minut. Jednocześnie do glazury można dodać barwnik spożywczy. Wypieki pokrywamy glazurą za pomocą szpatułki. Na wierzch posypujemy kolorową posypką