クリームとベリーの入ったサンドバスケット
これらのおいしいケーキはすぐにお皿から消えてしまいます。カスタードとベリーが入ったバスケットは、ショートクラストのペストリー、カスタード、ベリーの味を完璧に組み合わせています。カスタードにはイチゴやラズベリーがよく合います。
ステップバイステップの準備
ステップ 1

クリームとベリーを入れたバスケットに必要な製品を準備しています。ショートクラストのペストリーバスケットを事前に準備しました。
ステップ 2

鍋に牛乳を入れて温めていきます。
ステップ 3

別の容器で、卵、でんぷん、砂糖を均一な塊になるまで混ぜます。
ステップ 4

混合物を加熱した牛乳に注ぎ、絶えずかき混ぜながら、希望の濃度になるまで弱火で加熱します。
ステップ 5

火から下ろし、別の容器に入れ、ラップで覆い、冷まします。
ステップ 6

牛乳混合物が冷めている間に、冷たいクリームを泡立てます。
ステップ 7

冷めた混合物にバターと生クリームを加え、すべてを混ぜます。
ステップ 8

ゼリーをコップ1杯のお湯で薄め、ベリーを加えて冷まします。
ステップ 9

飾り用にオレンジを輪切りにしました。
ステップ 10

バスケットにクリームを入れ、その上にベリーとゼリーを乗せ、オレンジを飾ります。
ステップ 11

ゼリーを固めるために冷蔵庫に入れました。お茶をお楽しみください!
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