Sałatka z tuńczykiem, kapustą pekińską, awokado i pomidorkami koktajlowymi

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania sałatki. Z zieleniny wziąłem koperek, można również użyć pietruszki i zielonej młodej cebuli. Obierz awokado i szalotkę. Odcedź solankę z sera mozzarella i usuń zewnętrzne, twarde liście z kapusty. Opłucz wszystkie warzywa i zioła pod bieżącą czystą wodą.

2. KROK 2

   

   Kapustę pekińską pokroić w cienkie paski. Do sałatki nadają się nie tylko cienkie młode liście, ale także grubsze.

3. KROK 3

   

   Kulkę sera mozzarella pokroić w drobną kostkę, cebulę pokroić w cienkie półpierścienie lub pierścienie i dodać wszystko do kapusty.

4. KROK 4

   

   Pomidorki osusz papierowymi serwetkami, połowę mini pomidorków przekrój na pół, resztę zostaw w całości, dzięki temu sałatka będzie wyglądać piękniej i apetyczniej. Dodaj pomidory do salaterki.

5. KROK 5

   

   Awokado pokroić w drobną kostkę

6. KROK 6

   

   Tuńczyka z puszki rozgnieć widelcem na kawałki i dodaj do sałatki. Miałem tuńczyka w oleju, więc nie ubrałem gotowej sałatki. Jeśli używasz konserw we własnym soku, gotową sałatkę dopraw niewielką ilością oliwy roślinnej lub oliwy z oliwek.

7. KROK 7

   

   Pozostały ostatnie poprawki. Drobno posiekaj warzywa i dodaj do salaterki. Sól i pieprz do smaku.

8. KROK 8

   

   Sałatkę dobrze wymieszaj przed podaniem. Spróbuj ponownie soli i jeśli to konieczne, dodaj więcej soli. Możesz podać na stół!