Sałatka Z Romaine, Bekonem I Jajkami

Odżywcze, jasne i smaczne! Idealne połączenie wszystkich produktów! Zaskocz swoją drugą połówkę nową mieszanką sałaty rzymskiej, bekonu i jajek. Dla soczystości dodaj pomidory, dla sytości - parmezan i grzanki z białego chleba. Spróbujmy!
71
2901
Harpera DavisaHarpera Davisa
Autor przepisu
Sałatka Z Romaine, Bekonem I Jajkami
Kalorie
588Kcal
Białko
23gram
Tłuszcz
46gram
Węglowodany
9gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3
100гр
70гр
1ząbki czosnku
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
0.5łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę rzymską, boczkiem i jajkiem? Przede wszystkim przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Zamiast rzymskiej można użyć liści góry lodowej, sałaty lub dowolnej innej sałaty liściastej. Jeśli to możliwe, weź pomidory koktajlowe

  2. KROK 2

    KROK 2

    Paski boczku pokroić na małe kawałki. Odetnij skórkę z białego chleba lub bochenka. Posiekaj chleb według uznania.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Smażyć boczek na patelni na złoty kolor.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Zdejmij boczek z patelni łyżką i pozwól chlebowi się podsmażyć. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wytopionego tłuszczu z boczku, dodaj trochę oliwy roślinnej lub z oliwek. Smażymy na dużym ogniu, ciągle mieszając, przez kilka sekund. W razie potrzeby posyp chleb aromatycznymi ziołami i sproszkowanym czosnkiem. Krakersy ułożyć w żaroodpornej formie, wstawić do nagrzanego piekarnika i suszyć przez 5-10 minut.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Opłucz liście sałaty pod zimną bieżącą wodą i osusz serwetkami, aby usunąć nadmiar wilgoci. Sałatkę pokroić na dowolne kawałki lub rozerwać rękami. Umieścić w głębokiej misce.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dodać boczek i jajka, pokroić w drobną kostkę.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Zetrzyj ser na drobnej tarce, obierz cebulę i pokrój w cienkie piórka. Umieść wszystko w salaterce.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Opłucz i osusz pomidorki koktajlowe. Pomidory pokroić na połówki lub ćwiartki. Dodaj do sałatki.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Przygotuj dressing. W filiżance wymieszaj masło, sól, cukier, aromatyczne przyprawy, pieprz, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Wszystko dobrze wymieszaj.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Polej sosem sałatkę.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Smakuj solą i cukrem. Jeśli brakuje Ci jakiegoś składnika, dodaj go.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Sałatkę można podawać w porcjach

  13. KROK 13

    KROK 13

    Lub podawaj we wspólnej misce sałatkowej.