Sałatka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z ziemniakami, kiełbasą i ogórkiem? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Lepiej wziąć kiełbasę dobrej jakości

2. KROK 2

   

   Ziemniaki i jajka dokładnie myjemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie, aż ziemniaki będą gotowe. Odcedź wodę, całkowicie ostudź ziemniaki i jajka.

3. KROK 3

   

   Ziemniaki, jajka, cebulę obrać, zdjąć osłonkę z kiełbasy.

4. KROK 4

   

   Ziemniaki pokroić w plastry o grubości około 0,5 cm, ogórki kiszone i jajka w cienkie krążki. W razie potrzeby sałatkę można pokroić w średniej wielkości kostkę. Wolę wycinać koła. Mieszając gotową sałatkę, krążki ziemniaczane i jajka rozbijamy na kawałki różnej wielkości, co moim zdaniem sprawia, że ​​sałatka wygląda bardziej apetycznie.

5. KROK 5

   

   Cebulę i kiełbasę pokroić w małe kwadraty.

6. KROK 6

   

   Odcedź sok z kukurydzy i dodaj go do sałatki. Lepiej posiekać jabłko do sałatki jako ostatnie i od razu doprawić je majonezem. Dzięki temu jabłko nie ściemnieje i nie zepsuje wyglądu gotowej sałatki. Lepiej najpierw obrać jabłko.

7. KROK 7

   

   Do wszystkich składników dodać majonez. Lepiej jest użyć domowego majonezu. Dla bogatszego smaku do majonezu można dodać łyżeczkę musztardy, a do sałatki dodać sos musztardowo-majonezowy. Wymieszaj i posmakuj soli

8. KROK 8

   

   Pozwól parzyć przez kilka minut, ponownie zamieszaj i podawaj! W razie potrzeby posyp świeżymi ziołami i mielonym czarnym pieprzem.

Komentarze do przepisu

Aliona

18.10.2023

4.9

Sałatka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkiem zaciekawiła mnie swoim składem. Po pierwsze, uwielbiam jabłka w sałatce, a po drugie, bardzo chciałam spróbować, co by się stało. I wyszło pyszne! Nie dodałam cebuli, ale kiedy spróbowałam, uświadomiłam sobie, czego mi brakuje. Drobno posiekałam młody czosnek, natkę pietruszki i koperek. I w końcu ukształtował się smak. Ale to tylko mój gust. Najpierw należy wszystko przygotować według oryginalnego przepisu, a dopiero potem, jeśli okaże się, że czegoś Ci brakuje, doprawić według własnego gustu. Sałatka bardzo mi smakowała, dziękuję za przepis! Radzę każdemu gotować z przyjemnością!