감자, 소시지, 오이 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   감자, 소시지, 오이로 샐러드 만드는 법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 좋은 품질의 소시지를 섭취하는 것이 좋습니다. 소시지나 프랑크푸르트 소시지를 사용해도 됩니다. 육즙이 많고 달콤하고 신맛이 나는 사과 품종을 사용하십시오. 완성된 샐러드의 대비와 밝기를 위해 양파 대신 적양파를 사용했습니다.

2. 단계 2

   

   감자와 계란을 깨끗이 씻은 후 살짝 소금을 넣은 물에 감자가 익을 때까지 삶아주세요. 물을 빼고 감자와 계란을 완전히 식히십시오.

3. 단계 3

   

   감자, 계란, 양파 껍질을 벗기고 소시지에서 껍질을 제거합니다.

4. 단계 4

   

   감자를 약 0.5cm 두께로 자르고 절인 오이와 계란을 얇은 고리로 자릅니다. 원하는 경우 샐러드를 중간 크기의 입방체로자를 수 있습니다. 나는 원형으로 자르는 것을 선호합니다. 완성된 샐러드를 저으면 감자링과 달걀이 다양한 크기로 부서져 샐러드가 더 맛있어 보이는 것 같아요.

5. 단계 5

   

   양파와 소시지를 작은 사각형으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   옥수수에서 즙을 빼내고 샐러드에 추가합니다. 마지막으로 사과를 샐러드에 넣고 즉시 마요네즈로 양념하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 사과가 어두워지거나 완성된 샐러드의 모양이 손상되지 않습니다. 사과 껍질을 먼저 벗기는 것이 좋습니다.

7. 단계 7

   

   모든 재료에 마요네즈를 첨가합니다. 집에서 만든 마요네즈를 사용하면 더 좋습니다. 더 풍부한 맛을 원하시면 마요네즈에 머스타드 한 티스푼을 넣고 샐러드에 머스타드 마요네즈 소스를 추가하세요. 소금을 저어 맛보십시오. 필요한 경우 맛에 소금을 추가하십시오.

8. 단계 8

   

   몇 분 동안 끓인 후 다시 저어주고 서빙하세요! 원하는 경우 신선한 허브와 갈은 후추를 뿌립니다.

레시피에 대한 의견

알리오나

18.10.2023

4.9

감자, 소시지, 오이를 곁들인 샐러드는 그 구성 때문에 흥미로웠습니다. 첫째, 저는 샐러드에 사과를 넣는 것을 좋아하고, 둘째, 무슨 일이 일어날지 꼭 해보고 싶었습니다. 그리고 그것은 맛있었습니다! 양파는 하나도 안 넣었는데, 먹어보니 부족한 게 무엇인지 깨달았어요. 어린 마늘, 파슬리, 딜을 잘게 다졌습니다. 그리고 마침내 맛이 형성되었습니다. 하지만 그건 내 취향일 뿐이야. 먼저 원래 조리법에 따라 모든 것을 만들어야하며, 그 후에야 빠진 것이 있으면 취향에 추가하십시오. 샐러드가 정말 마음에 들었습니다. 레시피 감사합니다! 나는 모두에게 즐겁게 요리하라고 조언합니다!