Sałatka Z Marchewką I Śmietaną

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z marchewką i kwaśną śmietaną? Przygotuj jedzenie. Weź soczyste, słodkie, duże marchewki. Możesz użyć zarówno orzechów łuskanych, jak i całych i obrać je samodzielnie. Śmietana nadaje się do dowolnej zawartości tłuszczu. Zamiast tego odpowiedni jest również jogurt naturalny, bez dodatków.

2. KROK 2

   

   Marchew bardzo dobrze opłucz pod bieżącą wodą

3. KROK 3

   

   Zmiel orzechy w dowolny sposób. Można je posiekać nożem na desce, zmiażdżyć w blenderze lub utrzeć w moździerzu, tak jak ja. Sam dostosuj wielkość okruchów orzechów - możesz zrobić bardzo małe kawałki lub odwrotnie, pozostawić je duże. Aby orzechy były bardziej aromatyczne, można je wstępnie wysuszyć na suchej patelni.

4. KROK 4

   

   Do salaterki z marchewką wsyp posiekane orzechy. Obierz ząbek czosnku i przeciśnij go przez praskę. Lub posiekaj nożem. Jeśli lubisz ostrzejsze potrawy, zwiększ ilość czosnku.

5. KROK 5

   

   Przygotuj sos śmietanowy. Do miski włóż śmietanę, dodaj cukier i sól. Wlać odrobinę soku z cytryny. Zamiast soku możesz użyć octu jabłkowego. Wymieszaj śmietanę i wlej ją do salaterki z marchewką.

6. KROK 6

   

   Wymieszaj sałatkę. Jest gotowe i można je podawać od razu.

7. KROK 7

   

   Sałatka marchewkowa ze śmietaną gotowa, smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

30.07.2023

4.6

Kupiliśmy marchewki, które były tak soczyste i słodkie, że od razu zapragnęłam zrobić z nich sałatkę. Podobała mi się sałatka z marchewką i kwaśną śmietaną. Marchew zetrzyłam na grubej tarce, chociaż ja zazwyczaj używam średniej tarki. Sos przygotowałam osobno: zmieszałam śmietanę 20%, czosnek, sól, cukier, ocet jabłkowy i świeżo zmielony pieprz. Orzechów nie dodałam do samej sałatki, ale położyłam je na stole osobno, bo mamy osoby, które lubią je wyrywać z marchewki). Smak sałatki mnie zachwycił, to coś nowego! Z jednej strony wyraźny słodkawy smak, z drugiej czosnkowa pikantność i kwaskowatość. Myślę, że to dobre połączenie, bardzo smaczne. W ten sposób możesz urozmaicić swoją zwykłą sałatkę.

Ira

30.07.2023

4.8

Cóż za zdrowe i smaczne danie! Śliczny!

Adela♥♥

30.07.2023

4.8

Dziękuję, bardzo dobra sałatka z marchewką i śmietaną, wypróbuję! Zamiast tego podam Ci ten przepis:

Rina

30.07.2023

4.5

Kolejny dobry przepis na sałatkę z marchewką i kwaśną śmietaną! I przydatne. Dziękuję

jakalka

30.07.2023

4.7

Bardzo lubię proste dania i przekąski, więc ta sałatka z marchewką i kwaśną śmietaną bardzo mi przypadła do gustu. Można do niego dodać orzechy, rodzynki, suszone morele, suszone śliwki, miód, uczynić go słodszym lub całkowicie niesłodzonym. Idealna sałatka!