Sałatka z konserwowym różowym łososiem, ryżem i jajkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z różowym łososiem konserwowym, ryżem i jajkiem? Przygotuj składniki. Lepiej jest używać różowego łososia bez dodatku oleju

2. KROK 2

   

   Wstępnie ugotuj ryż i jajka. Jak gotować ryż? Dokładnie opłucz płatki, aż będą czyste wodą. Ryż włóż do garnka z wrzącą wodą i dodaj sól. Gotuj do momentu, aż będzie gotowe zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Następnie przełóż ryż na sito i poczekaj, aż woda odcieknie. Zamrażać.

3. KROK 3

   

   Wyjmij różowego łososia z puszki ze słoika i strząśnij płyn. Usuń ości z ryb. Rozgnieć go widelcem na drobne kawałki.

4. KROK 4

   

   Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Koniecznie spróbujcie, żeby przekonać się, czy jest gorzki – taki ogórek zrujnuje sałatkę.

5. KROK 5

   

   Ugotuj jajka na twardo. Jak ugotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Jajka gotuj przez 9 minut po ugotowaniu, następnie zalej zimną wodą i ostudź. Skorupa będzie lepiej oczyszczona z ostrej zmiany temperatury. Obrane jajka pokroić w drobną kostkę.

6. KROK 6

   

   Umyj warzywa, osusz i drobno posiekaj. Użyłam kolendry, koperku, pietruszki i zielonej cebuli.

7. KROK 7

   

   W salaterce wymieszaj ryż, jajka, ogórek, różowy łosoś z puszki i kolendrę.

8. KROK 8

   

   Sałatkę doprawić majonezem, pieprzem i wymieszać. Spróbuj sałatki i jeśli to konieczne, dodaj sól. Zwykle nie dodaję soli do sałatek z majonezem, ale tutaj nie byłoby to zbyteczne.

9. KROK 9

   

   Sałatkę podawaj na stół w dowolny sposób – w salaterce, porcjami, ułożona na płycie kuchennej, warstwami lub po prostu wymieszana. Smacznego!

Komentarze do przepisu

tatyanochka2022

07.10.2023

4.7

Chciałem urozmaicić swoje menu i przygotować sałatkę rybną. Odwiedzając stronę, znalazłam przepis na sałatkę z różowym łososiem w puszce, ryżem i jajkiem. Miałem długoziarnisty ryż gotowany na parze. Zamiast różowego łososia wziąłem Iwasi. Ryba w słoiku była pakowana w małe kawałki. Okazało się bardzo miękkie i dobrze zostało ugniatane widelcem. Ogórka i jajka na twardo pokroiłam w drobną kostkę. Dodałem jeszcze kilka zielonych cebul, aby nadać sałatce trochę ciepła i smaku. Sałatka okazała się delikatna, soczysta, o bogatym smaku ryby i nucie świeżego ogórka. Dziękuję bardzo za przepis!

Elena

07.10.2023

4.6

Pożywna, ciekawa i smaczna sałatka! Jeśli masz gotowy ryż, gotuje się bardzo szybko) Dziękuję!

Ellisza

07.10.2023

4.7

Przyjemnością było przygotowanie sałatki z różowym łososiem konserwowym, ryżem i jajkami. Prosta, lekka i bardzo smaczna sałatka. Dziękuję bardzo!