Sałatka New Delicious i zjedzona w 1 minutę

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Dobrze myjemy paprykę i usuwamy nasiona.

2. KROK 2

   

   Umyj pomidory i usuń łodygę.

3. KROK 3

   

   Obieramy cebulę i marchewkę, biorąc je w równych proporcjach.

4. KROK 4

   

   Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj marchewki na koreańskiej tarce.

6. KROK 6

   

   Cebulę wrzucamy na wrzący olej i smażymy na złoty kolor!

7. KROK 7

   

   Pomidory przepuszczamy przez duży młynek.

8. KROK 8

   

   Paprykę pokroić w półpierścienie i dodać do sałatki.

9. KROK 9

   

   W dużym rondlu umieść marchewkę, pomidory i paprykę.

10. KROK 10

    

    Dodaj smażoną cebulę na tę samą patelnię i umieść ją na kuchence. Doprowadzić do wrzenia.

11. KROK 11

    

    Posiekaj natkę pietruszki.

12. KROK 12

    

    Dodaj sól i cukier.

13. KROK 13

    

    Dodać przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie i esencję octową.

14. KROK 14

    

    Dodać natkę pietruszki i gotować 20 minut.

15. KROK 15

    

    Gorącą sałatkę włóż do sterylnych słoików.

16. KROK 16

    

    Wysyłamy go do sterylizacji na dokładnie 50 minut.

17. KROK 17

    

    Należy pamiętać, że wodę wlewa się pod brzeg puszek i sterylizację rozpoczyna się od momentu zagotowania wody.

18. KROK 18

    

    Nasza gotowa sałatka kupiecka.

Komentarze do przepisu

Syberyjska kobieta gotuje

17.09.2023

4.5

Po prostu sałatka bombowa