Salat neu. Lecker und in 1 Minute aufgegessen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wir waschen die Paprika gut und entfernen die Kerne.

2. SCHRITT 2

   

   Die Tomaten waschen und den Stielansatz entfernen.

3. SCHRITT 3

   

   Wir schälen Zwiebeln und Karotten und nehmen sie zu gleichen Teilen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Reiben Sie die Karotten auf einer koreanischen Reibe.

6. SCHRITT 6

   

   Die Zwiebel in kochendes Öl geben und goldbraun braten!

7. SCHRITT 7

   

   Wir geben die Tomaten durch eine große Mühle.

8. SCHRITT 8

   

   Die Paprika in halbe Ringe schneiden und in den Salat geben.

9. SCHRITT 9

   

   Karotten, Tomaten und Paprika in einen großen Topf geben.

10. SCHRITT 10

    

    Die Röstzwiebeln in die gleiche Pfanne geben und auf den Herd stellen. Zum Kochen bringen.

11. SCHRITT 11

    

    Petersilie hacken.

12. SCHRITT 12

    

    Salz und Zucker hinzufügen.

13. SCHRITT 13

    

    Gewürze hinzufügen: Lorbeerblatt, Piment und Essigessenz.

14. SCHRITT 14

    

    Petersilie hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen.

15. SCHRITT 15

    

    Den heißen Salat in sterile Gläser füllen.

16. SCHRITT 16

    

    Wir schicken es für genau 50 Minuten zum Sterilisieren.

17. SCHRITT 17

    

    Bitte beachten Sie, dass das Wasser unter den Rand der Dosen gegossen wird und die Sterilisation ab dem Moment beginnt, in dem das Wasser kocht.

18. SCHRITT 18

    

    Unser fertiger Händlersalat.

Kommentare zum Rezept

Sibirische Frau kocht

17.09.2023

4.5

Einfach ein Bombensalat