Dżem dyniowy

Name: Dżem dyniowy
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 450 гр Dynia; 1 Pomarańcze; 1 Cytryny; 1.5 filiżanka Cukier; 1 Laska cynamonu

Czy lubisz dynię? W takim razie ten dżem na pewno Cię nie zawiedzie! Za oknem szczyt sezonu dyniowego, więc zróbmy dżem dyniowy. Dżem według przepisu okazuje się słodki i aromatyczny. Świetnie komponuje się nie tylko z filiżanką herbaty, ale doskonale sprawdza się również jako nadzienie do ciast, ciasteczek, naleśników i naleśników.

171

32493

Ellie White

Autor przepisu

Kalorie

177Kcal

Białko

1gram

Tłuszcz

0gram

Węglowodany

45gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

450гр

1

1

1.5filiżanka

1

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Składniki
KROK 2
Obierz dynię.
KROK 3
Za pomocą zwykłej tarki lub robota kuchennego zetrzyj dynię.
KROK 4
Do rondelka włóż startą dynię, dodaj cukier, wymieszaj i odstaw na 30 minut, aby dynia puściła sok.
KROK 5
W międzyczasie usuń skórkę z pomarańczy i cytryny, w sumie będziemy potrzebować 1-2 łyżki. l. otarta skórka i wyciśnięty sok z pomarańczy i połowy cytryny.
KROK 6
Do dyni dodać sok i skórkę, podpalić i gotować dżem, mieszając, aż dynia będzie gotowa przez około 40-50 minut, w trakcie gotowania dodać laskę cynamonu.
KROK 7
Na sam koniec, jeśli chcesz, możesz zmielić dżem za pomocą blendera lub pozostawić go bez zmian.
KROK 8
Gotowy dżem przełożyć do przygotowanego słoika, ostudzić i przechowywać w lodówce. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Klawa

31.10.2023

4.6

Moja babcia robiła taki dżem, tyle że dodała jabłko. Niesamowicie pyszne! Gotuję, ale nie wychodzi tak samo jak jej((Może powinnam wypróbować ten przepis?

metys

31.10.2023

4.8