PP Bananowe Naleśniki z Bezglutenową Mąką Ryżową

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić naleśniki PP? Przygotuj wskazane produkty. Weź dojrzałe banany. Dzięki temu gotowe naleśniki będą miały bogaty smak i będą słodkawe. Przyjmuję jajka z kategorii C0. Do naleśników nie dodaje się cukru

2. KROK 2

   

   Umyj banana i osusz ręcznikiem. Usuń skórę i pokrój - możesz pokroić w koła lub kostkę. Weź głęboką miskę na ciasto i włóż do niej pokrojonego banana.

3. KROK 3

   

   Rozbij czyste jajka i dodaj do miski z bananami. Weź blender zanurzeniowy lub zwykły.

4. KROK 4

   

   Zmiel i wymieszaj razem banana i jajka. Masa powinna być przewiewna i jednorodna.

5. KROK 5

   

   Dodać wymaganą ilość mąki ryżowej i wymieszać trzepaczką. Ciasto naleśnikowe okazuje się gęste, o konsystencji śmietany.

6. KROK 6

   

   Rozgrzej patelnię, zmniejsz ogień do średniego. Łyżką wylewamy ciasto na patelnię i smażymy je najpierw z jednej strony, następnie przewracamy na drugą i smażymy na złoty kolor. Do smażenia wystarczy minuta do półtorej minuty. Jeśli patelnia nie ma powłoki zapobiegającej przywieraniu, można ją lekko nasmarować olejem roślinnym.

7. KROK 7

   

   Gotowe naleśniki można podawać od razu. Do takich naleśników można zaoferować dżem, śmietanę, mleko skondensowane. Możesz także zaproponować im filiżankę kawy, herbaty lub mleka.

Komentarze do przepisu

Natalia M

25.12.2023

5

Nie gotowałam jeszcze niczego z mąką ryżową. Właściwie kupiłam go do robienia ciast japońskich) Zobaczyłam ten przepis i postanowiłam spróbować zrobić te naleśniki bananowe, zwłaszcza, że ​​są tylko trzy składniki. A jednocześnie doświadczyłam udręki. Ciasto przygotowałam ściśle według przepisu. Tutaj wszystko jest proste. Smażymy na suchej patelni z powłoką nieprzywierającą. Tutaj była mała niespodzianka: naleśniki smażą się bardzo szybko! Dlatego radzę tym, którzy będą je gotować, aby nie wychodzili z pieca. Po prostu gotują się od razu) Wyglądają jak naleśniki. Są porowate w środku, chociaż nie dodałam ani sody, ani proszku do pieczenia. Pomimo szybkiego przygotowania, wnętrze ciasta było idealnie wypieczone. To prawda, że ​​\u200b\u200bkolor ciasta stał się trochę żółto-szary. To chyba banan dał taki efekt. Naleśniki są trochę wytrawne ze względu na brak tłuszczu w składzie, ale są PP) Ogólnie są sycące i smaczne, dość słodkie. Swoją drogą przypominały mi gofry wiedeńskie bez masła) Z kwaśną śmietaną było absolutnie rewelacyjnie. Tylko porcja jest trochę mała, zjedliśmy od razu) Do ciasta dodałam skórkę z cytrusów dla aromatu i wzbogacenia smaku. Dziękuję za przepis, jest bardzo ciekawy!

Irina

25.12.2023

5

Dziękuję za świetny i łatwy przepis, jest w mojej kolekcji od dawna, ale wciąż nie znalazłam czasu, żeby dodać recenzję. Ja dodaję tabliczkę czekolady na środku (łyżka ciasta czekoladowego na łyżkę ciasta), dzieciom bardzo smakuje, zjadają bardzo szybko, polecam szczególnie, gdy nie ma gdzie położyć dojrzałych bananów!

Jednorożec

25.12.2023

4.7

Dziękuję za przepis, był łatwy w przygotowaniu. Zjadłem z przyjemnością P.S. Na 2 banany wziąłem 2 jajka i 120 gramów mąki ryżowej.

Nika

25.12.2023

5

Bardzo smaczne naleśniki. Nie tłusty. Właśnie dodałem 1 łyżeczkę. Syrop z karczochów jerozolimskich.

Lilia

25.12.2023

4.6

Jakie piękne i zapewne pyszne. Na pewno spróbuję.