Kiełbaski ziemniaczane

Name: Kiełbaski ziemniaczane
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 500 гр Ziemniak; 150 гр Mąka pszenna; 2 Jajka; według Twojego gustu Sól; 50 ml Olej słonecznikowy

Niezwykłe kiełbaski: „jeśli spróbujesz, połkniesz język”! Lekkość i smakowitość. Apetyczny, niezwykły. Ulubione danie mojej córki. Kiełbaski ziemniaczane są bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Najważniejsze to uzbroić się w cierpliwość.

113

7414

Zofia Taylor

Autor przepisu

Kalorie

317kcal

Białko

8g

Tłuszcz

13g

Węglowodany

38g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 5

500гр

150гр

2

według Twojego gustu

50ml

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 50 minuty

KROK 1
Składniki
KROK 2
Najpierw obierz i ugotuj ziemniaki, aż będą miękkie.
KROK 3
Zmiksuj na puree, puree wymieszaj z mąką, jajkami i solą na jednolitą masę.
KROK 4
Na posypanej mąką stolnicy zwiń ciasto w kiełbaski.
KROK 5
Smażyć je na oleju roślinnym.
KROK 6
Aż do złocistego brązu.
KROK 7
Smacznego!

Komentarze do przepisu

Tęcza

24.12.2023

5

Dzisiaj ugotuję i podzielę się zdjęciami.

Tęcza

24.12.2023

4.6

Czas gotowania wynosi około 2 godzin. Leniwe dupki. Usmażyły się, czyli zmieściły się na patelni w dwóch partiach. Można przygotować w formie kotletów lub 4 kawałków w zależności od wielkości patelni.

JuliaB

24.12.2023

4.7

To są zrazy. I są trochę świeże. Do puree najczęściej dodaję gotowaną kiełbasę, startą na grubej tarce, podsmażoną z cebulą. Formuję jak kotlety. Wtedy okazuje się naprawdę pyszne!

Aleksiej

24.12.2023

5

Czy po zmiksowaniu ziemniaków należy je ostudzić przed zmieszaniem z mąką i jajkami?