Placki ziemniaczane i z kurczakiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Produkty do gotowania

2. KROK 2

   

   Piersi kurczaka przepuszczamy przez maszynę do mięsa wraz z czosnkiem lub mielimy w blenderze.

3. KROK 3

   

   Trzy ziemniaki na drobnej tarce.

4. KROK 4

   

   Mielonego kurczaka wymieszać z ziemniakami, dodać białka, sól i wymieszać.

5. KROK 5

   

   Dodać mąkę, dobrze wymieszać.

6. KROK 6

   

   Za pomocą łyżki włóż powstałe mięso mielone na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym. Smażymy na dużym ogniu z obu stron.