Kartoffel- und Hühnerpfannkuchen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Produkte zum Kochen

2. SCHRITT 2

   

   Wir geben die Hähnchenbrust zusammen mit Knoblauch durch einen Fleischwolf oder mahlen sie in einem Mixer.

3. SCHRITT 3

   

   Drei Kartoffeln auf einer feinen Reibe.

4. SCHRITT 4

   

   Hackfleisch mit Kartoffeln mischen, Eiweiß hinzufügen, salzen und vermischen.

5. SCHRITT 5

   

   Mehl hinzufügen, gut vermischen.

6. SCHRITT 6

   

   Geben Sie das entstandene Hackfleisch mit einem Esslöffel in eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl. Bei starker Hitze von beiden Seiten anbraten.