Pulpety wieprzowe z wołowiną i ryżem w sosie pomidorowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak w prosty sposób przygotować pożywne klopsiki z ryżem w sosie pomidorowym, które z pewnością zachwycą niejednego swoim doskonałym smakiem? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania w piekarniku pysznych klopsików z mieszanego mięsa mielonego z ryżem i sosem pomidorowym.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować klopsiki, weź dużą miskę i włóż do niej siedemset gramów wymieszanego mięsa mielonego, dodaj sól do smaku, a następnie włóż do miski dwieście gramów trochę ugotowanego i umytego ryżu.

3. KROK 3

   

   Do wspólnej miski włóż jedną główkę bardzo drobno posiekanej cebuli.

4. KROK 4

   

   Rozbij jedno jajo kurze do wspólnej miski i dodaj do niego jeden lub dwa drobno posiekane ząbki czosnku.

5. KROK 5

   

   Do miski dodaj mieszankę papryki czerwonej i czarnej do smaku i wymieszaj wszystkie składniki.

6. KROK 6

   

   Kontynuuj mieszanie mięsa mielonego w misce rękami, aż będzie gładkie, następnie dobrze je ubijaj, aż będzie zbite i odstaw na trzydzieści minut.

7. KROK 7

   

   Aby przygotować sos, weź dużą tarkę i zetrzyj jedną marchewkę, następnie drobno posiekaj jedną dużą główkę cebuli i włóż ją na patelnię ustawioną na kuchence, następnie wlej na nią dwie łyżki oleju roślinnego i mieszając podsmaż warzywa na średnim ogniu. podgrzej na kuchence, aż cebula będzie przezroczysta.

8. KROK 8

   

   Dodaj jedną trzecią łyżeczki soli i jedną łyżeczkę cukru do patelni z pieczonymi warzywami.

9. KROK 9

   

   Na patelnię wsyp jedną łyżeczkę papryki, następnie dodaj cztery do pięciu łyżek koncentratu pomidorowego i wymieszaj wszystkie składniki.

10. KROK 10

    

    Na patelnię dodajemy jeden lub dwa liście laurowe, następnie dodajemy łyżeczkę suszonych ziół i mieszamy.

11. KROK 11

    

    Na patelnię wlać trzysta pięćdziesiąt mililitrów przegotowanej wody, przykryć pokrywką i doprowadzić do wrzenia, po czym dalej gotować sos przez około pięć minut.

12. KROK 12

    

    Po pewnym czasie weź wymaganą ilość mięsa mielonego i uformuj klopsiki o wymaganej wielkości.

13. KROK 13

    

    Uformowane klopsiki zanurzamy w niewielkiej ilości mąki pszennej i układamy na posypanym mąką talerzu.

14. KROK 14

    

    Na patelnię z dressingiem dodaj do smaku mieszankę papryki czerwonej i czarnej, wymieszaj wszystkie składniki, następnie przykryj patelnię pokrywką i zdejmij z kuchenki.

15. KROK 15

    

    Na kuchence postaw odpowiednią patelnię i wlej na nią dwie łyżki oleju roślinnego, który następnie rozgrzej na kuchence w wysokiej temperaturze, następnie na patelnię włóż klopsiki i smaż je na złoty kolor przez cztery minuty z każdej strony.

16. KROK 16

    

    Usmażone klopsiki ułożyć w odpowiednim naczyniu do pieczenia i polać przygotowanym sosem pomidorowym, po czym wstawić naczynie do piekarnika nagrzanego do stu osiemdziesięciu stopni na trzydzieści pięć do czterdziestu minut.

17. KROK 17

    

    Po upływie czasu wyjmij patelnię z ugotowanymi klopsikami z piekarnika, połóż je na talerzach i podawaj.

18. KROK 18

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!